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爆炒猪舌 评分7.938 人做过 厨师长教你:“小葱爆猪舌”的火爆炒法,口感爽脆,下饭下酒绝配 评分8.311 人做过 爆炒猪舌 评分7.36 人做过 爆炒猪舌 评分7.652 人做过 爆炒猪舌 2 人做过 猪舌头 评分8.239 人做过 化繁为简 原汁原味的白切门腔 口条 猪舌 炒猪舌 评分7.919 人做过 爆炒猪舌 3 ...
黑椒猪舌炒茭白 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,故其钙质不容易被人体所吸收,有点可惜啊 泳湿小狗 24577浏览4赞 腊猪舌炒韭菜 月桃氏1 20098浏览52赞 白卤猪舌 ...
卤猪舌是广东省传统地方名吃，属于粤菜系。主要原料是猪舌、盐、酱油、葱、姜、花椒等，口味是鲜咸香。工艺是卤煮，卤猪舌嚼劲十足，是下酒好菜，可以作香料，还可入药。制作方法 做法一 原料：猪舌500克，盐3克，酱油50克，葱段25克，姜片10克，蒜瓣10克，大料3克，花椒3克。步骤：1、将猪舌洗净，投入开水...
凉拌猪舌 简单,快捷,美味,一道不错的家常菜。 O_O哈哈23 276999浏览3484赞 爆炒猪舌 作为家庭煮妇,一日三餐离不开油,选来选去,还是西王玉米胚芽油好。西王玉米胚芽油采用新鲜玉米胚芽,经现代工艺压榨而成,含有植物淄醇和维生素E,适宜煎、炒、烹、炸和凉拌,不含转基因,食用放心。今天用西王玉米油做的爆炒...
猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。但是由于猪舌头含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。