一、猪腰搭配枸杞和红枣——滋补养肾 1. 材料选择 猪腰、枸杞、红枣是这道汤的主要食材。猪腰的独特味道与枸杞的甘甜、红枣的香浓相结合,能够有效提高汤的口感和营养价值。2. 做法步骤 准备猪腰:将猪腰洗净,去掉外膜和筋膜,切成薄片,用清水浸泡去腥味。处理枸杞和红枣:枸杞用清水泡发,红枣切片去核。炖煮:锅...
猪腰子在烹饪前需要仔细清洗。将猪腰子纵向切开,剔除白色筋膜和内部的腥线,再用清水反复冲洗干净,最后用盐或白醋搓洗以去除异味。三、猪腰子炖汤的经典做法 材料准备:猪腰子2个 枸杞适量 山药100克 生姜几片 料酒、盐、胡椒粉适量 步骤:处理猪腰子:将猪腰子清洗干净后,切片焯水去腥。焯水时加入料酒和几片生...
食材:猪腰1对、党参15g、黄芪10g、枸杞20g、生姜5片 做法:- 猪腰切片用姜片腌制10分钟;- 党参、黄芪加水煮沸后转小火炖40分钟;- 加入猪腰、枸杞再煮15分钟。功效: 党参健脾益肺,黄芪补气升阳,适合熬夜加班、易疲劳人群。山药芡实猪腰汤——健脾祛湿、固肾止泻 食材:猪腰1对、铁棍山药1根、芡实30g、茯...
一、猪腰的身体好处与功效 1,补肾益精:猪腰在中医理论中被认为具有补肾益精的作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、性功能减退等问题有一定的改善作用。 2,改善视力:猪腰含有丰富的维生素A,对于视力保护有很好的效果,经常食用有助于预防视力下降。 3,增强免疫力:猪腰中的蛋白质、矿物质等营养成分有助于增强...
第1步、猪腰子买的时候让店家清理干净,回家后直接切成片 第2步、切好后用水好好冲洗几遍 第3步、冲洗干净后,装在一个干净的碗内,加水浸泡,加黄酒和生姜片,浸泡3—4个小时 第4步、开大火🔥,锅内加水烧开,把猪腰子放入,加生姜片和黄酒。再烧开,会有一层浮膜,用勺子撇干净,汤水就会非常清澈,...
猪腰子,也就是猪的肾脏,是一种常见且营养丰富的食材,具有一定的补肾作用。以下为您介绍几种用猪腰子炖汤补肾的方法。杜仲猪腰汤 材料准备:猪腰子 1 对、杜仲 20 克、生姜 3 片、葱段适量、盐适量。做法步骤:将猪腰子洗净,去除筋膜和白色的肾盂部分,切成小块,用开水焯一下,去除血水和腥味。杜仲洗净,用...
一、处理猪腰之艺,需精细入微。务必剥除那缠绕其上的臊筋,如同轻抚去夜色中的一抹阴霾;再温柔地褪去其表层的薄膜与油脂,宛如剥茧抽丝,此举非但能去腥增香,更令口感跃升,细腻非凡。二、谈及炖汤之道,砂锅与陶瓷锅乃上乘之选。它们以慢火细炖,犹如时光在低语中缓缓流淌,能最大程度保留汤品之精髓与...
食材:鲜猪腰1对、杜仲15g、巴戟10g、生姜5片、枸杞10g科学煮法:猪腰去白膜切十字花,用黄酒+花椒水浸泡30分钟去腥药材冷水浸泡1小时后与猪腰同炖,文火慢煨2.5小时起锅前10分钟加入枸杞,忌放食盐(可用竹盐替代)功效:连续饮用3天,腰肌劳损缓解率达67% ▶ 养生进阶:淮山芡实四神汤(三高人群适配)创新...
炖猪腰汤 炖猪腰汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!