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香哈网为您提供了猪腰的做法大全介绍,包括猪腰的做法大全图文步骤详解,并详细说明猪腰的做法所需时间和用料,让您轻松学会猪腰的家常做法。
用料 猪腰 做法 1.将猪腰子用中间破开,撕掉外面的膜,切除臊筋。不要心疼切多了浪费,只有切干净了,猪腰子才会干净。2.在猪腰外面那侧切花刀,尽量切的深一些,花刀密集一些,每刀两毫米,但不要切断,切完花刀后再切成小块。3.将切好的猪腰子浸泡于水中去除血水,时间不定,一般早晨去赶集买回来切好就泡上,11点...
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补腰肾气的猪腰汤 党参红枣猪腰汤 评分8.221 人做过 十年前我在广东五星酒店当学徒的时候,我的师傅跟我说猪腰像我这样做,真的一点腥味都没有,今天我就把他教给我的做法分享给大家 4 人做过 爆炒腰花 打开App 查看全部结果 去百度百科了解食材 >140...
(1) 腰花处理：将猪腰去腰筋，洗净后切成薄片，用清水漂洗干净。(2) 腌制腰花：将切好的腰片放入碗中，加入料酒拌匀腌制片刻。(3) 准备调味料：在小碗中调制调味料，包括生抽、黄酒、白糖，鸡精和适量盐，搅拌均匀成为酱汁备用。(4) 炒腰花：热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，将腌制好的腰花放入翻炒至变色。(...