菊花猪肝汤是一种传统的食疗汤品,具有明目、补血、解毒、增强免疫力和促进消化等功效和作用。 1.明目:菊花含有丰富的维生素A,对眼睛健康有益,猪肝中也含有维生素A,两者结合有助于改善视力和缓解眼疲劳。 2.补血:猪肝含有丰富的铁质,是补血的好食材,对于缺铁性贫血有一定的改善作用。 3.解毒:菊花具有清热解毒的功...
步骤1 准备好所有食材 步骤2 猪肝用清水洗净、切片备用 步骤3 贡菊洗净、浸泡备用 步骤4 枸杞洗净、浸泡备用 步骤5 所有食材入炖盅,加水300ml 步骤6 炖1.5小时加盐即可 菊花猪肝汤的烹饪技巧 猪肝买回来后要在自来水龙头下冲洗一下然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血注意水要完全浸没猪肝 做菜好吃都有技巧,我的...
1.菊花:菊花含有挥发油、黄酮类化合物、维生素C等多种成分,有清热解毒、降压、抗菌、抗炎等功效。 2.猪肝:猪肝是一种优质的动物肝脏,富含丰富的蛋白质、维生素A、铁、锌等营养成分,有利于补血、壮阳、滋阴等作用。 因此,菊花猪肝汤可以提供丰富的营养成分,特别适合需要调养身体、补血补肝的人群食用。但是如果有任何...
菊花猪肝汤的详细做法步骤:1、把猪肝切块用油和料酒盐生粉腌制十分钟 2、菊花取花瓣清洗干净备用 3、水开后放入菊花煮五分钟,然后再放入猪肝煮三分钟! 4、加盐...
病情分析:菊花猪肝汤是一种营养丰富的汤品,其中包含多种营养物质。以下是菊花猪肝汤的主要营养成分: 1.蛋白质:猪肝是蛋白质的良好来源,每100克猪肝中含有约21克蛋白质。 2.维生素A:猪肝是维生素A的重要来源,每100克猪肝中含有超过10000国际单位的维生素A。 3.维生素B2和B12:猪肝还富含维生素B2和B12,这两种维生素...
菊花猪肝是一道菜,制作材料有猪肝、鲜菊花等。原料 猪肝200克,生地黄20克,天门冬(去心)15克,鲜菊花适量 调料 干淀粉,盐,姜丝,黄酒,陈皮,香油各适量 做法 1.猪肝治净,斜批成0.3厘米厚的片,用盐,黄酒,淀粉抓匀上浆;生地黄,天门冬,陈皮,鲜菊花洗净。2.沙锅内放清水,入生地黄,改小炎烧约...
菊花猪肝汤的做法,菊花猪肝汤怎么做请看步骤:1.准备好所需材料:2.将猪肝洗净切片,再用盐水浸泡半个小时左右(充分把毒血浸泡出来)后再用清水冲洗干净;3.把洗好的猪肝放入碗中,加入适量的盐、食用油、料酒、生粉搅拌均匀腌一小会,使其更入味...
香哈网为您提供了菊花猪肝汤的做法大全介绍,包括菊花猪肝汤的做法大全图文步骤详解,并详细说明菊花猪肝汤的做法所需时间和用料,让您轻松学会菊花猪肝汤的家常做法。
猪肝菊花汤 猪肝菊花汤是一道由猪肝、鲜菊花等做成的美食。用途 滋养肝血 养颜明目 做法 猪肝洗净切薄片,用油、料酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮熟后加盐调味食用。