猪肝1块贡菊10克 枸杞10克盐适量 步骤1 准备好所有食材 步骤2 猪肝用清水洗净、切片备用 步骤3 贡菊洗净、浸泡备用 步骤4 枸杞洗净、浸泡备用 步骤5 所有食材入炖盅,加水300ml 步骤6 炖1.5小时加盐即可 菊花猪肝汤的烹饪技巧 猪肝买回来后要在自来水龙头下冲洗一下然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血注意水要完...
步骤2/6 点击查看大图 将猪肝洗净切片,再用盐水浸泡半个小时左右(充分把毒血浸泡出来)后再用清水冲洗干净; 步骤3/6 点击查看大图 把洗好的猪肝放入碗中,加入适量的盐、食用油、料酒、生粉搅拌均匀腌一小会,使其更入味; 步骤4/6 点击查看大图 锅中注入适量的清水,烧开,放入洗净的菊花,盖上盖子,煮至...
菊花猪肝汤的详细做法步骤:1、把猪肝切块用油和料酒盐生粉腌制十分钟 2、菊花取花瓣清洗干净备用 3、水开后放入菊花煮五分钟,然后再放入猪肝煮三分钟! 4、加盐...
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1 鲜猪肝用流动水冲洗10分钟左右，再用淡盐水泡30分钟左右，以去除猪肝中的毒素和血水 2 将猪肝切片，放入冰箱速冻10分钟，切的时候就不会打滑了~3 嫩姜切丝待用 4 将杭白菊洗净后，用温水泡开 5 将猪肝、嫩姜、菊花水倒入锅中同煮 6 大火煮沸后，用小火再煮20分钟 7 加入适量盐、鸡精调味「菊花猪肝汤...
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🥣🥣🥣廿四节气煲靓汤栏目01菊花猪肝汤01食材及用量约2人份量:猪肝100克,鲜菊花12朵,生姜三片,油、盐、酒适量。02做法1️⃣菊花洗净备用;猪肝切片后清水冲洗干净,再用料酒和少许盐腌制10分钟;生姜切片;2️⃣锅中加入清水和生...
菊花猪肝汤是一种传统的食疗汤品,具有明目、补血、解毒、增强免疫力和促进消化等功效和作用。 1.明目 菊花含有丰富的维生素A,对眼睛健康有益,猪肝中也含有维生素A,两者结合有助于改善视力和缓解眼疲劳。 2.补血 猪肝含有丰富的铁质,是补血的好食材,对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
- 步骤：- 猪肝洗净切片，用淀粉、料酒抓匀，冷水下锅，加入姜片、葱段，焯水1 - 2分钟，至猪肝变色后捞出，用温水冲洗干净。- 锅中加入适量清水，放入菊花、枸杞，大火煮开后转小火煮15分钟。- 放入猪肝，继续煮10分钟。- 菠菜洗净切段，放入锅中煮至断生，加盐调味。- 注意事项：猪肝要彻底清洗干净，去除...
鹤山市中医院江门市名中医李国明推荐的菊花枸杞猪肝汤,是一款深受养生人士喜爱的食疗汤品。这道汤品的独特之处在于它的食材组合和养生功效,非常适合不同年龄段和体质的人群饮用。 菊花枸杞猪肝汤 材料 •菊花(以杭白菊为最佳选择) •枸杞 •猪肝