【下厨房】猪肉炒豆腐栏目为您推荐猪肉炒豆腐的做法大全,猪肉炒豆腐怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的猪肉炒豆腐的家常做法就来下厨房。
猪肉炒豆腐 猪肉炒豆腐的做法 1.肉切成片,放上干淀粉,生抽,用手抓匀腌制10分钟。 2.水淀粉准备好。 3.葱花,姜末切碎,辣椒切段。 4.锅里倒油,凉油放肉翻炒。 5.肉炒至断生后,放上葱花,姜末,辣椒段翻炒。 6.放入豆腐。 7.放上水,盐,生抽,老抽,醋翻炒均匀,盖上锅盖3分钟让豆腐入味。 8.放上鸡精,...
猪肉炒豆腐的详细做法步骤:1、准备材料如图 2、把肥肉炒出油 3、用2步炒出的油,把豆腐切块放入锅中,把豆腐炸出金黄色。 4、把之前的瘦肉肥肉和豆腐一起炒,放...
面粉 500g酵母 5克水 280克猪肉 200克生姜 3片小葱 3根北豆腐 1块香菇 5朵生抽 3勺老抽 1勺耗油 2勺辣椒粉 2勺五香粉 1勺盐 4克 做法步骤 1、面粉和酵母称量好,加水搅拌成絮状后揉成团。盖盖室温发酵。2、猪肉切小块,加入姜和料酒,搅成肉馅。3、北豆腐切小丁。4、中火,锅里倒油,油热后加入...
猪肉炖豆腐 在美国人超市想买五花肉是不可能的,就买了块有点肥瘦相间的猪肉,用来炖豆腐挺好,领导吃肉我吃豆腐,各取所需,呵呵。 原料:精猪肉、豆腐、蒜叶、姜。 做法步骤: 第1步、把猪肉切成长柱形,长与宽约1.5公分,蒜叶切成段; 第2步、把豆腐切成象猪肉块的大小; 第3步、用平底锅把豆腐每边煎至金黄色...
猪肉,杂菌,豆腐。——为身体健康加分。原料:猪肉、豆腐、杂菌、姜片、蒜头、盐、鸡粉、酱油、五香粉。做法步骤:第1步、羊肚菌,鸡腿菇,单枞,草菇。第2步、洗干净切好。第3步、猪肉切块。第4步、豆腐切小块。第5步、裹上面粉。第6步、两面都煎一煎。第7步、准备葱段。第8步、留一点葱绿切葱花。第9步...
猪肉炖豆腐是一道由豆腐、猪肉等食材制成的美食。具有补虚养身,清热解毒功效,可以预防营养不良、骨质疏松等。简介 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:炖 制作材料 主料:豆腐(北)250克,猪肉(肥瘦)150克,白菜150克 调料:花生油50克,大葱5克,料酒10克,白砂糖15克...
家常豆腐很多做法,炖出来的豆腐比较入味。原料:猪肉、豆腐块、豆腐泡、葱、蒜末、柱侯酱、酱油、蚝油、食盐、食用油。做法步骤:第1步、准备的食材。第2步、猪肉切片,豆腐切块备用。第3步、热油扁出猪肉多余的油脂(今天的猪肉稍微有点肥)。第4步、煸干多余油脂加入柱侯酱、蒜末翻炒均匀。第5步、再加入...
猪肉豆腐是魔芋1块,肉片120克,青豌豆夹50克,黄瓜适量为主料的菜品。原料 材料:魔芋1块,肉片120克,青豌豆夹50克,黄瓜适量,豆腐半块。调料:炒白芝麻1大勺,糖1大勺,盐1小勺,鸡汤4大杯,料酒2大勺,姜未适量。做法 1.豆腐切成薄片、豌豆夹洗净,在开水中焯一下待用。2.取锅一只,倒入鸡汤烧开,...