适量 猪肉 100克 腊肉 50克 西蓝花 半颗 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/20将米加入水泡40分钟 2/20泡到有些饱满 3/20上火,大火烧开转小火 4/20水已经全部吃进米里 5/20将油沿锅边撒入 6/20猪肉切片(在米饭上火时做) 7/20加入酱油 8/20蚝油 9/20黑胡椒酱 10/20姜,盐,鸡精 11/20加入生粉...
猪肉 100克 腊肉 50克 西蓝花 半颗 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.将米加入水泡40分钟 2.泡到有些饱满 3.上火,大火烧开转小火 4.水已经全部吃进米里 5.将油沿锅边撒入 6.猪肉切片(在米饭上火时做) 7.加入酱油 8.蚝油 9.黑胡椒酱 10.姜,盐,鸡精 11.加入生粉 12.搅拌均匀腌制备用 13.腊肉...
猪肉煲仔饭的烹饪技巧 步骤1 里脊和五花肉剁成肉馅,用保鲜袋装起,拍成肉糜 步骤2 煮米饭 步骤3 米饭八成熟时,把肉做成饼状铺在米饭上,中间弄成凹槽,把鸡蛋或鸭蛋铺在上面,盖上盖子中火2分钟,小火8分钟。关火后,再闷8分钟。 步骤4 最后成品,调料汁:用白糖,蒸鱼豉汁调好适量,撒在上面拌匀。 步骤5 味道很...
美味可口的煲仔饭，你想不想自己做？下面为大家提供猪肉煲仔饭的做法。食材 五花肉 200g 里脊 200g 鸡蛋 一个 米饭 500g 燕麦 10g 糖 适量 盐 适量 料酒 一勺 方法/步骤 1 1.里脊和五花肉剁成肉馅，用保鲜袋装起，拍成肉糜 2 2.煮米饭 3 3.米饭八成熟时，把肉做成饼状铺在米饭上，中间弄成凹槽，把...
👩🍳 腊味猪肉煲仔饭(适合两人份) 所需食材: 腊肠(浸泡后去皮,切斜片备用) 干咸鱼(冲洗后切粒,擦干水分) 猪肉末(用姜片、花雕酒/料酒、盐、生抽、胡椒粉、玉米粉腌制半小时以上) 蘑菇(浸泡后切片备用) 鸡蛋 蒜(切片) 包菜(切丝备用) 米(根据两人份准备,大约一杯米)酱汁调制:...
1.将米加入水泡40分钟 2.泡到有些饱满 3.上火,大火烧开转小火 4.水已经全部吃进米里 5.将油沿锅边撒入 6.猪肉切片(在米饭上火时做) 7.加入酱油 8.蚝油 9.黑胡椒酱 10.姜,盐,鸡精 11.加入生粉 12.搅拌均匀腌制备用 13.腊肉切片 14.将腌制好的猪肉,腊肉 ...
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米饭：大米、清水（1：1.5）肉饼：猪肉馅、姜末、小葱、土豆、盐、生抽、白糖、鸡精、绍酒、胡椒粉 装饰：西兰花、鸡蛋、青豆、玉米粒、胡萝卜 准备：小葱切细丁，葱白和葱绿分开。 胡萝卜用模具取形，切花片。 方法/步骤 1 大米淘洗干净，加入1.5倍的清水，大火烧开，慢火蒸熟。（如果时间...
作者: 是傲之吖34 30分钟 家常味 初级 其他 其他 客家菜 做法将做法保存到手机 1/7老姜切丝,蒜头拍扁(或切块),加油爆香 2/7加入腊肉/韭菜花/香菇丝/辣椒,炒出味道 3/7加入洗过的生米,少许金门高粱酒,拌炒出香气 4/7放入陶锅,加少许盐巴,淋点香油与少许金门高粱酒(水可加入香菇泡发水) ...