第1步、新鲜笋剥皮切片。第2步、猪肉切片。第3步、笋片焯水，去涩味。第4步、起锅下肥肉炼出油脂。第5步、下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。第6步、放笋片。第7步、一直炒，多炒几下，中间加点料酒，酱油，白糖，盐。第8步、加水大火煮开小火煮，煮到水半干。第9步、最后翻炒均匀，放味精。第10步、装盆。
猪肉炒笋的做法,猪肉炒笋怎么做请看步骤:1.猪肉切成容易下口的大小,用盐,黑胡椒,酒,干淀粉腌上10分中左右2.笋切片3.青椒切块4.热锅倒油,炒肉至变色5.放入笋和青椒小炒6.放一点水,盖锅盖小闷2分中...
猪肉炒笋 猪肉炒笋是一道以笋为主要食材制作的菜肴。原料 主料 猪肉、煮好的笋（超市有卖现成的，也可自制）、青椒 辅料 盐、胡椒、酒、干淀粉、油、酱油、糖 做法 小贴士 1.猪肉用干淀粉腌一下，会更滑嫩，笋用水煮过更脆。
美食圈 食物相克 做法大全APP下载我的香哈主页猪肉炒笋的做法大全猪肉炒笋 32845浏览 2收藏内容简介:猪肉炒笋的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号
猪肉炒笋丝 By 琪_feXjZ8E2 原料：猪肉、笋丝、蒜末、油、酱油、糖。做法步骤：第1步、备好食材：笋丝已焯过水。第2步、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。第3步、然后放蒜末炒香，再放酱油糖翻炒入味。第4步、放入笋丝。第5步、翻炒均匀即可(笋丝焯水已熟不用久炒)。第6步、成品图。第...
竹笋炒猪肉 当地人都这样吃 作者: 初雪820 48分钟 家常味 中级 其他 炒 家常菜 相克宜搭 1个切片 猪肉 适量 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/12把竹笋放入锅中炒干(不用放油) 2/12炒干之后长出来备用 3/12把瘦肉,肥肉切好备用 4/12准备蒜姜...
竹笋炒猪肉是一道美食，材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。材料 竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。做法 1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟 3锅里放少许油，烧...
鲜竹笋炒猪肉是一道美食，制作原料为700g猪肉、2000g竹笋。主料 700g猪肉 2000g竹笋 配料 适量油 适量盐 适量味精 适量蚝油 营养分析 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 28g、碳水化合物4. 47g、纤维素0. 9g、...
1/9主要材料猪肉和春笋丝 提前把笋切丝过水放盐 保持笋丝颜色不变 然后在过冷水 2/9然后先把姜切丝 辣椒切丁 香菜切丁 猪肉选择肥少一点 瘦肉多一点 肥肉切片 瘦肉切小条不要太粗 3/9先热锅 然后下肥肉煸出猪油 在下瘦肉多煸炒一会 4/9在下姜煸炒出香味 然后在下干辣椒煸炒 ...