1 猪筒骨洗净，焯水，血色去掉之后盛出备用。2 白萝卜切块，可以切大一点，炖了之后会很酥软，吃起来过瘾 胡萝卜切块（调色） 生姜去皮切薄片 黑木耳少量提前发好备用（调色）3 电饭锅内胆换成做菜的内胆。 把胡萝卜，白萝卜，黑木耳，猪筒骨放入高压电饭锅 加入盐，水（根据个人口味调节） 选择炖蹄筋/豆模式（...
花生莲藕猪骨汤：猪筒骨、花生、莲藕、姜、葱、精盐。做法与步骤：第1步：准备好猪筒骨，用清水泡一泡，洗干净；第2步：将猪筒骨冷水下锅，加入料酒，多煮一二分钟，捞出用温水洗干净；第3步：准备好花生，花生仁不用浸泡，细火炖煮也可软烂；花生米炖好之后，就是叶美的下酒菜了，可以多放一些；第4步...
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您提到的“猪筒”可能是指猪筒骨。猪筒骨如果放在冰箱里时间长了,想要处理并食用,可以按照以下步骤进行: 一、冷冻猪筒骨的处理 自然解冻:将冷冻的猪筒骨提前取出,放置在冷藏室或室温下自然解冻。不建议用热水快速解冻,以免影响肉质。 检查新鲜度:解冻后,仔细检查猪筒骨是否有异味、变色等情况。如有异常,建议丢弃...
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猪筒子骨的功效有增强体质和促进伤口愈合的作用，而且也有润肠胃和补脾气的作用。猪筒子骨含有大量的骨...
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猪筒骨，即猪后腿的腿骨部位，因其独特的形状而得名。这里的骨头相对粗大，中间有一个空洞，能够容纳骨髓，使得猪筒骨成为煲汤的绝佳选择。在烹饪过程中，猪筒骨中的骨髓释放出丰富的骨胶原，不仅为汤品增添了浓郁的口感，更赋予了其独特的营养价值。猪筒骨中的骨胶原具有显著的美容功效。它能够促进皮...
猪棒骨与猪筒子骨的区别 2023年11月17日 一、外形不同 猪棒骨属于猪的前肢,骨干部分偏短而粗,呈棒状,两端分别连接着折叠着的筋膜和软骨。而猪筒子骨则是猪的后腿部分,长而细,骨髓部位粗大,显得更加粗壮。 二、烹调方式不同 由于外形的差异,猪棒骨和猪筒子骨的烹调方式也稍有不同。猪棒骨适合...