状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。 历史文化 相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学...
荷包豆5斤新货 云南农家大肾豆皇帝豆斑马豆状元豆五谷杂粮粗粮 复购率:5% 1年 ￥8.77成交16笔 莆田市 荷包豆大肾豆5斤 云南农家皇帝豆斑马豆状元豆豆类五谷杂粮粗粮 复购率:7% 1年 ￥6.97成交26笔 南京市 #农家荷包豆新货5斤农家肾豆新鲜五谷杂粮豆类粗粮状元豆花芸豆 ...
状元豆之典故 作者:小婷小丽 状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。 ...
阿里巴巴1688为您优选115条状元豆热销货源,包括状元豆厂家,品牌,高清大图,论坛热帖。找,逛,买,挑状元豆,品质爆款货源批发价,上1688状元豆主题频道。
如果你需要“中状元”,也来吃吃这状元豆吧! 状元豆的做法步骤 步骤1 将黄豆提前泡发好12小时 步骤2 倒入锅中,加适量清水,放一、两个八角,大火煮开后转小火煮1个小时 步骤3 加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉,放入红枣、笋丁,大火收汁即可
这样做出来的状元豆,口感Q弹,营养丰富,真的是一道不可多得的美食。 💪状元豆的营养价值🍽️ 状元豆不仅味道可口,而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够促进肠胃蠕动,有助于改善消化不良和湿气重等问题。对于日常保健食用来说,状元豆真的是一个不错的选择。
而状元豆正是这“秦淮八绝”之一。也是南京夫子庙的特色小吃之一。状元豆实际上也就是五香豆，和五香蛋做法类似，入口喷香，咸甜软嫩。一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。你所不知道的状元豆小故事:据传在清朝乾隆年间，城南金沙井旁边的一条小巷子里，住着一位书生，虽然家境...
状元豆，顾名思义，与古代的状元文化紧密相连。相传，在古代科举考试中，南京的读书人为求得功名，常常彻夜苦读。为了补充体力，他们便用黄豆加上红枣、香料等煮成小吃，既滋补又美味。后来，这种小吃逐渐流传开来，并因其独特的口感和寓意，被赋予了“状元豆”的美名。状元豆的制作过程虽然看似简单，却蕴含着丰富的...
如果你需要“中状元”,也来吃吃这状元豆吧! 状元豆的做法步骤 步骤1 将黄豆提前泡发好12小时 步骤2 倒入锅中,加适量清水,放一、两个八角,大火煮开后转小火煮1个小时 步骤3 加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉,放入红枣、笋丁,大火收汁即可