如意三宝孜然羊排半成品500g手抓肋排骨烧烤酒店饭店特色冷冻食材 长沙市厨食汇网络科技有限公司5年 月均发货速度:当日 湖南 长沙县 ¥682.11成交6件 孜然手撕羊排10斤新鲜冷冻商用羊肋排酒店饭店特色菜羊肉类半成品 安庆市经开区瑞览贸易商行1年 回头率:10.8% ...
煮羊排时间,见上期:羊肉特色菜:西北特色守住羊肉,技术节点。羊肉特色菜:西北特色手抓羊肉,节点技术 步骤三:油炸,油煎,微波炉烤。一:锅内烧油至锅边冒白烟,用筷子夹住沥干水分的羊排依次下入,炸至羊排金黄色捞出,控油。二:平底锅烧油,将沥干水分的羊排煎至金黄色,出锅控油。油煎可加洋葱块。三:...
烟台美食特色之一:碧绿羊排 在中国的美食之都——烟台,有一道菜肴因其独特的风味和美观的外形而备受食客们喜爱,那就是碧绿羊排。这道菜是烟台众多美食特色之一,其鲜香酥嫩的口感和外脆里嫩的质地让无数食客流连忘返。#秋日环游指南#碧绿羊排的选材非常讲究,主要选用带脊肉的羊胁排。羊排的肉质鲜嫩,口感独特,...
特色花生羊排的做法 步骤1 羊排洗净剁块用盐、味精、酱油、料酒腌渍;花生仁去皮洗净,入油锅炸熟备用。 步骤2 油锅烧热,下羊排炸至金黄色,入青椒,红椒,洋葱翻炒,倒入花生仁,同炒片刻。 步骤3 出锅前淋入香油即可 特色花生羊排的烹饪技巧 增强免疫力做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
炕锅羊排是青海的一道经典名菜,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。今天,我们就来学习如何在家制作这道美味佳肴。 🍖 所需食材: 羊排 土豆 玉米 洋葱 红辣椒 青辣椒 鸡精 味精 食盐 辣椒面 孜然粉 🍖 步骤: 1️⃣ 准备调料袋:将花椒、生姜、白芷、小茴香和蒜子放入调料袋中。 2️⃣ 焯水处理:...
羊排 1000克 大白菜 500克 粉条 80克 大葱 1根 姜片 40克 花椒 3克 白胡椒粉 1克 盐 适量 香菜 2根 步骤/方法 1 羊排辗断切开洗净放水里泡去血水 2 锅里放凉水,将羊排放入 3 锅开后撇去浮沫 4 葱切段姜切片 5 放入调料 6 煮到肉9成熟时放入盐 7 白菜将菜綁与菜叶分开,将菜綁切成条首先...
特色恰玛古焖羊排 简介 寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力 恰玛古,一种新疆维吾尔族人民极为熟悉的植物,南疆许多地区的维吾尔族人甚至将其当作每天必不可少的食物。食材 羊排 500克 恰玛古 100克 植物油 30克 盐 10克 姜 5克 老抽 10克 花椒粒 2克 小茴香 2克 方法/步骤 1 把洋葱洗净切丝,姜...
今天炊事班的兵哥哥带来一道特色菜 红焖羊排! 鲜香可口,香飘四溢 原料 羊排、胡萝卜、葱段、姜片、红辣椒、八角、料酒、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、大蒜、小茴香、花椒、草果、豆蔻、豆瓣酱、香叶、桂皮(如有需要,也可自己适量添加其它用料) 制作过程 △羊排洗净,去除多余杂质,切块儿备用(注意要稍微切大一点哟)。
选用了优质山羊排,现淹现烤外焦里嫩,肥而不腻。 用料 羊排 400克 孜然粉25 勺 辣椒粉 5勺 盐 30克 孜然2 勺特色生烤羊排的做法步骤 步骤1 生腌一下把料搓韵 步骤2 色香味美 菜谱创建时间:2019-10-15 16:05:18 打开App收藏
首先材料准备上大家可以在羊排里选择肥瘦相间的部位,这样烤出来的羊排口感更佳。辅料需要洋葱用于腌制和垫底,还有鸡蛋用于腌制增加羊排的嫩度。调料则需要用到盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒或者花椒粉、生抽酱油、葱姜。准备好之后将羊排洗净,剔净筋皮,切成适合烤制的块状,再用厨房纸巾吸干羊排表面的水分。在...