滇式月饼,源自中国西南部的云南,它们以其独特的食材和制作工艺,展现了云南的地域特色。滇式月饼的代表有云腿月饼、鲜花月饼等,。6、潮式月饼 🏰 #潮汕风情# 潮式月饼,源自中国广东省潮汕地区,它们以其层层酥脆的外皮和香甜的馅料著称。潮式月饼的代表有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。7、台式月饼 🌄 #宝岛风...
9. 秦式茶月饼 秦式茶月饼,是陕西地区的特色美食,以其独特的茶香味而著称。饼皮酥脆,馅料则由绿茶、茉莉花茶等精心调制而成,口感清新,茶香四溢,每一口都让人仿佛置身于茶山之间。10. 哈尼族紫米月饼 哈尼族紫米月饼,是云南哈尼族的特色美食,以其独特的紫米馅料而闻名。紫米经过精心研磨,口感细腻,带有淡淡...
✅沪式:鲜肉月饼 ✅港式:流心奶黄月饼 ✅广式:双蛋莲蓉月饼 ✅京式:自来红&自来白月饼 ✅苏式:酥皮月饼 ✅滇式:云腿月饼&鲜花饼 ✅秦式:西安水晶饼 ✅晋式:郭杜林月饼 ✅徽式:梅干菜月饼 ✅近年特色:螺蛳粉月饼 ✅内...
🌕 全国各地特色月饼大集合来啦! 🍂 卢师傅月饼(河南) 脆脆的壳,黑芝麻、花生、椰蓉,每一口都是香甜! 🥮 金九月饼(五仁火腿) 咸口月饼的经典,肉香十足,果仁瓜子酥,脆软适中。 🐄 内蒙古月饼 双酥王、苏子月饼、奶豆腐月饼,最具特色的奶香和发酵酸味。 🥚 桥墩大月饼(咸蛋黄肉松) 内馅最丰富,咸蛋...
✅ 法式乳酪月饼 这款月饼结合了中式与法式的特点,饼皮酥松,奶酪馅香气迷人,是你意想不到的美味,强烈推荐!✅ 冰皮流心月饼 无需烤箱,软糯香甜的冰皮搭配特调口味馅料,冷冻不变硬,果蔬粉调色,每一个都是富有温度的流心月饼,既好吃又好看。✅ 酥皮流心月饼...
今天,就让我们一同探寻中国十大地方派式特色月饼,看看你吃过几种呢?一、广式月饼:以广东地区制作工艺和风味特色为代表,以小麦粉等谷物粉、食用油脂等为原料,添加或不添加糖浆制成饼皮,经包馅、成型、刷蛋或植物蛋白液(或都不刷)、烘烤(或不烘烤)等工艺加工制成的口感柔软的月饼。🥮广式月饼以其皮薄...
作为中秋节的传统食品,从古至今也发展衍生出不同的月饼流派和种类。除了近年来流行的冰皮月饼、流心月饼等“网红”款,长三角还有哪些特色月饼呢?一起来看看吧~上海 鲜肉月饼 轻薄的酥皮,咸香多汁的肉馅,这是阿拉上海人心中顶顶爱的鲜肉月饼。松软的酥皮层次鲜明,裹着鲜美的肉团,一口咬上去外酥里嫩,还能感受...
衢式月饼可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。大多为二寸见圆,特制的衢式月饼可达二尺,重量二市斤以上,正面用植物颜料染成的彩色芝麻绘制各种吉祥喜庆图案。 ...
🍮 哈怡笑蛋糕皮月饼:别称哈哈笑月饼,外皮焦糖布丁色泽,多种口味可选,蛋黄馅的粗颗粒口感,微微甜香,独特且美味,价格亲民,值得一试!🌰 吕梁空心月饼:山西特产,首次见到空心的月饼!外皮薄脆,空心但内有一层薄薄的红糖果仁馅,吃起来不甜不腻,脆香满满,喜欢脆口感的你一定不能错过!0 0...