滇式月饼,源自中国西南部的云南,它们以其独特的食材和制作工艺,展现了云南的地域特色。滇式月饼的代表有云腿月饼、鲜花月饼等,。6、潮式月饼 🏰 #潮汕风情# 潮式月饼,源自中国广东省潮汕地区,它们以其层层酥脆的外皮和香甜的馅料著称。潮式月饼的代表有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。7、台式月饼 🌄 #宝岛风...
9. 秦式茶月饼 秦式茶月饼,是陕西地区的特色美食,以其独特的茶香味而著称。饼皮酥脆,馅料则由绿茶、茉莉花茶等精心调制而成,口感清新,茶香四溢,每一口都让人仿佛置身于茶山之间。10. 哈尼族紫米月饼 哈尼族紫米月饼,是云南哈尼族的特色美食,以其独特的紫米馅料而闻名。紫米经过精心研磨,口感细腻,带有淡淡...
🌕 切糕王子老月饼:来自新疆的独特风味,外皮柔软,内馅丰富,核桃、腰果、巴旦木、葡萄干、松子等果仁满满,一口咬下,果香四溢,口感酥脆,酸甜适中,100g的份量超级满足!🥩 邵万生糟香鲜肉月饼:上海名店邵万生的经典之作,苏式酥皮外皮,烤制后层层酥脆,内馅咸鲜,带有淡淡的糟卤味,刚出炉时肉汁四溢,香气扑鼻,排队...
✅沪式:鲜肉月饼 ✅港式:流心奶黄月饼 ✅广式:双蛋莲蓉月饼 ✅京式:自来红&自来白月饼 ✅苏式:酥皮月饼 ✅滇式:云腿月饼&鲜花饼 ✅秦式:西安水晶饼 ✅晋式:郭杜林月饼 ✅徽式:梅干菜月饼 ✅近年特色:螺蛳粉月饼 ✅内...
今天,就让我们一同探寻中国十大地方派式特色月饼,看看你吃过几种呢?一、广式月饼:以广东地区制作工艺和风味特色为代表,以小麦粉等谷物粉、食用油脂等为原料,添加或不添加糖浆制成饼皮,经包馅、成型、刷蛋或植物蛋白液(或都不刷)、烘烤(或不烘烤)等工艺加工制成的口感柔软的月饼。🥮广式月饼以其皮薄...
陕西特色月饼上新 随着消费者口味的日益多元化 新式口味的月饼也层出不穷 西安 中秋将至,陕西油泼辣子月饼和葫芦鸡月饼作为代表,凭借其独特的风味和创新的理念,成为了消费者争相追捧的“网红”产品。油泼辣子口味月饼 从图上可以看到,油泼辣子月饼被摆放在了显眼的位置,吸引了不少顾客的驻足和试吃。这款月饼保留...
作为中秋节的传统食品,从古至今也发展衍生出不同的月饼流派和种类。除了近年来流行的冰皮月饼、流心月饼等“网红”款,长三角还有哪些特色月饼呢?一起来看看吧~上海 鲜肉月饼 轻薄的酥皮,咸香多汁的肉馅,这是阿拉上海人心中顶顶爱的鲜肉月饼。松软的酥皮层次鲜明,裹着鲜美的肉团,一口咬上去外酥里嫩,还能感受...
之前我一直以为全国各地的月饼都是广式的,后来才发现原来每个地方都有自己的特色月饼👀。这对我来说简直像是打开了新世界的大门!所以我都挨个试了试,这里给大家分享一些比较符合我个人口味的特色月饼吧。店铺推荐: 👉🏻正知食品 👉🏻马佳园食品旗舰店 ...
8️⃣ 🥮水墨榛子碎月饼:桃山皮、竹炭粉、榛子碎等,加上伯爵茶粉和奶油奶酪,口感丰富多样,茶香与榛子香的完美结合!9️⃣ 🍑黄杏奶酪兔兔月饼:桃山皮、胡萝卜粉、减糖杏果酱和奶油奶酪,软糯香甜,杏果的酸甜与奶酪的浓郁相得益彰!快来尝尝这些特色月饼吧!🌕🥮...