为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。食品定义 特殊膳食用食品需具备两个条件：第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群...
特殊膳食用食品的神秘面纱 首先,让我们了解下特膳食品的定义及需具备的两个条件: A 什么是特殊膳食用食品? 特殊膳食用食品是为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。 已关注关注重播分享赞关闭观看更多更多...
如果有减肥需求,通常可以吃特膳来促进减脂瘦身,因为该类食品有助于控制热量的摄入,能够避免出现易饿、多食、暴食等情况,有利于减少身体代谢负担,并促进体内代谢物及时排出,以免体内出现脂肪过度堆积的情况。需要注意的是,如果减肥者大量进食特膳,也可能加重脾胃负担,出现积食不化、便秘等情况,甚至可能引起腹胀、呕吐等不...
特膳食品：针对有特定人群的生理或营养需求，通常为婴儿、孕妇、乳母、老年人、某些疾病患者（已患病）。普通食品：适用于一般人群，无特定指向性。保健食品：针对特定人群需要进行相应生理功能调节的人群（减少或降低疾病风险）。食用价值不同 特膳食品：具有丰富而特殊指向性的营养成分。普通食品：不同程度地具有某些...
特膳，是指根据特定人群的特殊生理和营养需要，采用特殊配方与工艺加工的专用食品。糖尿病特膳，就是根据糖尿病人的特殊需要制作而成的专用食品。它严格按照科学数据配置，特点是符合糖尿病人的特殊营养需求，能满足糖尿病患者日常营养需求，解决盲目“忌口”和单纯药物治疗的缺陷。特点介绍 含有丰富且具有指向性的生理活性...
营养特膳(Foods for special dietary uses), 又称特殊适应性食品，是针对特殊人群的体质和营养需求而开发的特殊膳食食用食品。食品简介 营养特膳(Foods for special dietary uses), 又称特殊适应性食品，是针对特殊人群的体质和营养需求而开发的特殊膳食食用食品。发达国家，营养特膳被定义为定向性食品。国家2004年开始...
如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备,才能称为特殊膳食用食品。所以说特膳食品是指为特殊人群提供特殊营养,即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取),相比保健食品来说,其更具有“特殊”性。
特膳的概念基于中医药学中“药食同源”的观念,即认为食物和草药源自同一生态环境,其性质和功效相似。因此,特膳的目标是通过食物中的草药成分,直接或间接地调整身体的能量平衡,促进身体自愈能力的发挥。 特膳的核心理念是营养与草药的结合。草药在特膳中被视为一种药物成分,根据个体的体质和健康状况,选用不同的草药进行...