为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。食品定义 特殊膳食用食品需具备两个条件:第一,某一种或某一类食品最适宜特定(特殊)人群食用,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群...
特殊膳食用食品的神秘面纱 首先,让我们了解下特膳食品的定义及需具备的两个条件: A 什么是特殊膳食用食品? 特殊膳食用食品是为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。 已关注关注重播分享赞关闭观看更多更多...
特膳,是指根据特定人群的特殊生理和营养需要,采用特殊配方与工艺加工的专用食品。糖尿病特膳,就是根据糖尿病人的特殊需要制作而成的专用食品。它严格按照科学数据配置,特点是符合糖尿病人的特殊营养需求,能满足糖尿病患者日常营养需求,解决盲目“忌口”和单纯药物治疗的缺陷。特点介绍 含有丰富且具有指向性的生理活性...
我国的食品主要分为三大类:普通食品、特膳食品、保健食品。GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》中规定了特殊膳食用食品的定义:为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比的普通食品...
特膳的概念基于中医药学中“药食同源”的观念,即认为食物和草药源自同一生态环境,其性质和功效相似。因此,特膳的目标是通过食物中的草药成分,直接或间接地调整身体的能量平衡,促进身体自愈能力的发挥。 特膳的核心理念是营养与草药的结合。草药在特膳中被视为一种药物成分,根据个体的体质和健康状况,选用不同的草药进行...
特膳减肥效果并不是特别好,通常是有副作用。 身体肥胖主要是因为日常营养摄入比较多,或者是运动量比较少,脂肪堆积所引起的。特膳减肥主要是通过用代替餐的主食方式进行减肥,是有一定减肥作用,但如果时间久了就有可能会导致身体营养不良,而且在停止之后还有可能会发生反弹,所以不是特别好,可以对身体健康造成影响。 减肥...
为特殊人群提供特殊营养,即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取)。特膳食品作为现代科技的食补食疗,遵循“调营理卫、医食同源”,借鉴中医药学“君臣佐使”的配方原则,针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分,同时调节机体功能,产品代谢负担最低,具有最高的安全性。特殊膳食...
然而,特膳食品则通过独特配方与工艺,确保其成分具有针对性和功能性。相较之下,保健食品虽对某些生理功能有一定保健作用,但并非以提供营养为主要目的,且难以满足特定阶段的营养需求,亦不适宜长期作为普通食品食用。特膳食品则恰恰相反,其营养指向性明确,能提供日常饮食中难以摄取的丰富营养成分。此外,食用特膳食品还...