特膳,即针对特殊人群使用的配方食物。国家2005年10月l日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(国标13432-2004)中定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、...
一、什么是特殊膳食食品 根据GB13432定义,特殊膳食食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同。二、特殊膳食食品相应的国家标准有哪些 GB13432-2013《食品安全国家标准预包装...
1)婴儿配方食品; 2)较大婴儿和幼儿配方食品; 3)特殊医学用途婴儿配方食品; b)婴幼儿辅助食品: 1)婴幼儿谷类辅助食品; 2)婴幼儿罐装辅助食品; c)特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外); d)除上述类别外的其他特殊膳食用食品(包括辅食营养补充品、运动营养食品,以及其他具有相应 国家标准...
首先,特殊膳食食品国家标准主要包括产品质量标准和产品安全标准两个方面。产品质量标准包括食品的营养成分、添加剂使用、生产工艺等方面的要求,旨在保证特殊膳食食品的营养均衡、安全可靠。产品安全标准则包括微生物指标、重金属残留、农药残留等方面的要求,以确保特殊膳食食品不含有害物质,对人体健康无害。 其次,特殊膳食...
进口食品的包装和标签、标识应当符合中国法律法规和食品安全国家标准;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。 进口保健食品、特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上,不得加贴。 另外,进口特殊膳食用食品中文标签应符合GB 13432-2013的相关要求。已获得注册...
四、食品质量要求 特殊膳食食品的质量要求主要包括以下几个方面: 1.安全性:保证食品不含有任何有害物质,符合国家相关食品安全标准; 2.适宜性:根据不同人群的特殊需求,食品的配方和成分应具备满足其营养需求的特点; 3.营养价值:食品应提供所需的营养物质,并确保其含量符合相关标准; 4.感官属性:食品应具有良好的口感...
法律主观:特殊膳食食品的国家标准 1. 运动营养食品的最新国家标准是GB24154-2015。2. 婴幼儿食品的最新国家标准是GB10765-2010。3. 其他特殊膳食食品的标准是卫计委WS/T430-2013。法律客观:《中华人民共和国标准化法》规定:第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业...
特膳是什么? 根据《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432)规定,特殊膳食用食品是为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。其中包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品和其他特殊膳食用食品(包括辅食营养补充品、运动营养食品,以...
第二条 在中华人民共和国境内生产销售和进口的特殊医学用途配方食品的注册管理,适用本办法。第三条 特殊医学用途配方食品注册,是指国家食品药品监督管理总局根据申请,依照本办法规定的程序和要求,对特殊医学用途配方食品的产品配方、生产工艺、标签、说明书以及产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果...