牛蛙的肉质鲜美,大小块刚刚好,量也很足。吃完骨头后,盘子里竟然有一盘盖子的量,可能真的有两只蛙的量呢!😋酱汁挂得很牢,夹起来还能拉丝!味道非常入味,空口吃也不会觉得咸。紫苏微辣味,是广东人爱吃辣但又不能太辣的程度(懂得都懂)。包装结实,不会撒汤漏汁,完全没有毛病!这样就可以安心地享受干饭时光了。
1.买牛蛙时，要选皮亮肚小、眼明活跃的。并让店家代为宰杀、剖皮。2.牛蛙去腥时，首先用凉水浸泡一小时，滤出血水；其次剪掉指甲，剁成小块，更好入味；最后加料酒、老抽、蒜子，腌制20分钟。3.锅烧热，油加多一些，到五成热（150度）时，将牛蛙倒入锅内，快速炒至断生（表面颜色全部变了就叫断生）就要马...
原料 牛蛙350克,蒜蓉50克,葱丝、红椒丝各3克。 调料 盐1克,料酒5克,色拉油500克(约耗50克),傻瓜浸蛙汁150克。 制作 1.将牛蛙杀好洗净,改刀成块,加入盐和料酒腌制入味。 2.净锅上火,下入色拉油烧至五成热,下入牛蛙滑熟后捞出控油,装在盘中。 3.净锅上火,下入傻瓜浸蛙汁,用小火边调边加热,再浇...
1 牛蛙洗净剁成块，加葱姜料酒老抽盐抓匀腌制半小时 2 洋葱、姜、蒜、花椒准备好 3 藕切片泡水，其他爱吃什么配菜可以自己调配 4 这个土豆特别容易熟，就切成了块，黄瓜切片，青椒切丁 5 被这个小家伙辣到手疼 6 热锅，倒比较多的油，将花椒等各种调料下锅炒出香味，加豆瓣酱、火锅底料（可不加），小火...
🍽️ 这家店原本专注于🦞小龙虾外卖,但半年前在鸿福小区开设了实体店,提供堂食服务。 🌟 朋友们纷纷前来尝试,对味道赞不绝口。我们尝试了紫苏味的牛蛙,肉质紧致,香气扑鼻,带有孜然风味,令人回味无穷。 🌶️ 随后,我们又品尝了藤椒蛙,麻香四溢,底部的金针菇充分吸收了汤汁,口感更加丰富。
牛蛙汁配饭,我干了三碗 冬天真是吃火锅的好季节,普通的火锅已经不足以满足我的肉欲,这一块块饱满的牛蛙肉,根本抵抗不住。 首先,店子在五一新村按地图还是比较好找的,店内环境比较简单,我们去的时候没有人,但是一直都有外卖订单。一般环境一般味道肯定不得差,有种“我们靠味道”不靠装潢的感觉。(那个厕所太不...
将牛蛙从菜市场杀好，回家剁块，加少许盐、生粉、糖、料酒，拌匀腌制20分钟。接着，我们可以开始烹饪。将锅里倒油加蒜头、生姜煸炒出香味后，将腌好的牛蛙块和胡萝卜一起倒入锅中翻炒，待变色后加入料酒，沿着锅边淋入，加少许老抽、蚝油、糖，小火闷煮5分钟，开盖大火收汁。当汁收得差不多时，撒上葱花拌匀...
柠檬风味底料酸菜鱼牛蛙酱料商用火锅米线水煮柠檬鱼底料包特色菜 山东天铭食品有限公司 4年 回头率: 32.2% 山东 济南市 ¥375.48 家乐金酸汤酱汁1kg*10袋整箱商用酸汤鱼片牛蛙火锅调料袋装金汤肥 宁德市蕉城区金涵浚茂电子商务商行(个体工商户) 1年 回头率: 4.2% 福建 宁德市 ¥17.64 肉蟹煲酱料...
阿里巴巴为您找到217条牛蛙酱汁产品的详细参数,实时报价,价格行情,优质批发/供应等信息。您还可以找腌牛扒,红椒酱料,水煮鱿鱼片,红烧肉酱汁,烤牛肉酱汁等产品信息。