牛蒡瘦肉汤 用料:牛蒡、玉米、胡萝卜、瘦肉、姜片、新会陈皮、盐 24599浏览111收藏 牛蒡鸡腿煲 用料:鸡腿、牛蒡、红枣、姜、葱、枸杞、盐、胡椒、米酒、没有就不放 40276浏览164收藏 鱼香牛蒡丝 用料:牛蒡、里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻、酱油、糖、酒、盐 ...
具体做法如下:将土鸡洗净,牛蒡去皮切成块,泡入水中,锅中倒入清水。大火煮沸后,放入土鸡焯烫至变色后捞出,将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,大火煮开后,改成中小火,放入姜片,牛蒡,红枣和枸杞,盖上盖子煲2小时,调入盐即可! 好啦,朋友们!牛蒡的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你...
一、凉拌牛蒡凉拌牛蒡是一道清爽可口的佳肴,非常适合夏天食用。将新鲜牛蒡洗净去皮,切成细丝,加入适量的盐、醋、糖、芝麻油和蒜末拌匀,即可食用。这道菜口感爽脆,酸甜可口,不仅能解暑开胃,还能起到清热解毒的作用。二、牛蒡炖排骨牛蒡炖排骨是一道营养丰富的汤品,牛蒡的甘甜与排骨的鲜美相互融合,让人回味无穷。
1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,红萝卜切丝。 2.将白芝麻以乾锅炒过 3.将所有材料冰凉,吃时才调味 002红烧牛蒡肉卷 材料 三层牛肉1斤、牛蒡半斤、葱20枝。 调味料 酒、酱油、冰糖各半杯、味素少许。 作法 1.肉切薄片均10公分长、5公分宽。
新鲜牛蒡的一些推荐的吃法:牛蒡炒肉丝 材料:鲜牛蒡、猪肉(瘦肉为宜)、胡萝卜。做法:将牛蒡用水煮一煮,留下汁水。用清水浸泡猪肉并切成丝。将牛蒡煎液并加入适量的淀粉。胡萝卜洗干净并切成丝备用。烧热炒锅加入油,爆炒肉丝至八成熟,然后加入胡萝卜丝和调味料,直到炒熟。牛蒡炖猪大肠 材料:牛蒡、猪大肠...
【处方】牛蒡根30克(或牛蒡子打碎20克)粳米60克白糖适量 【制法】将牛蒡根煎汁去渣取汁100克;粳米煮粥,入牛蒡汁,调匀,加白糖矫味。 【功能主治】疏风散热,宣肺透疹,解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不快。 【用法用量】每日服2次,温...
牛蒡 方法/步骤 1 牛蒡海带汤:主要材料是牛蒡与海带,可一些辅料如大枣、枸杞、山药等,一起炖汤,可补肾益肝,强身壮骨;2 牛蒡猪肚汤:主料牛蒡和猪肚,加葱姜蒜熬汤,可补气强脾,对糖尿病患者效果好;3 牛蒡玉米汤:主料是牛蒡和玉米,可加适当山药,枸杞和葱姜蒜等熬汤,有清心爽身的功效;4 牛蒡茶:...
一、牛蒡排骨汤材料:牛蒡、排骨、枸杞、姜片、盐适量。做法:1. 牛蒡洗净,去皮切段,用水浸泡备用;排骨焯水,洗净血水备用;枸杞用温水泡开。2. 锅中加入适量清水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时。3. 加入牛蒡继续炖煮20分钟,加入枸杞再煮5分钟,调入适量盐即可。二、牛蒡炖鸡材料:牛蒡、鸡肉...
材料:莴苣1/3颗,牛蒡6公分,凤梨1/8片,冰水120㏄,蜂蜜适量。 做法: 1、莴苣洗净后切细丝。 2、牛蒡、凤梨去皮后切丁。 3、将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。 4、使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。 5、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。