1/11洗干净牛腩,去掉血水,还有牛腩表皮的膜,多余的肥肉也去掉 2/11切块 3/11烧开水,加入些葱姜,一些料酒,把牛腩放入焯一下,捞出来,去掉浮皮 4/11准备好所需的调料 5/11锅内倒入适量的油,七成热,撒入葱姜蒜,爆香后倒入牛腩,冰糖一小块,料酒适量,盐适量,花椒,桂皮等调料都放进去,炒2-3分钟,再加入老抽...
牛腩饭的精选做法 牛腩饭 牛腩就是牛肚子上的肥肉。因为是肥肉,不怎么值钱,所以也就上了平常百姓的饭桌。牛腩饭有自己的特色:清淡、鲜甜、简单、朴素。是海南人的美食,也许这些本来就和海南人的性格有关,所以才能做出这样的美食。 吴小妞 72379浏览46赞 番茄牛腩饭 温暖的营养餐 如蕾mio1 31472浏览224赞...
牛腩饭的做法,牛腩饭怎么做请看步骤:1.牛腩切大块,葱姜切片2.锅中放油,放入葱段姜段,煸香3.放入酱油,蚝油,老抽,烧去酱油的生味儿4.倒入水,放入牛腩5.放少许糖,加黄酱,放入炖肉用的五香料包,放半勺鸡精...
番茄牛腩饭是一道美食，属于家常菜。主要食材有番茄、牛腩、米饭等，调料为姜片、桂皮、番茄酱等，该菜品主要是通过炖煮的做法而成。所需食材 牛腩300克、番茄500克、土豆300克、番茄酱2汤匙（30ml）、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、香叶1片、冰糖10克、酱油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐...
1.洗干净牛腩,去掉血水,还有牛腩表皮的膜,多余的肥肉也去掉 点击查看大图 2.切块 点击查看大图 3.烧开水,加入些葱姜,一些料酒,把牛腩放入焯一下,捞出来,去掉浮皮 点击查看大图 4.准备好所需的调料 点击查看大图 5.锅内倒入适量的油,七成热,撒入葱姜蒜,爆香后倒入牛腩,冰糖一小块,料酒适量,盐适量,花椒,...
牛腩饭的做法 步骤1 牛腩有很多血水,一定要洗干净,多洗几次 步骤2 牛腩凉水入锅,加入姜片,烧开后煮不要超过三分钟。去除血沫。捞出后再洗再洗一次然后控水。 步骤3 土豆削皮切块,青椒也切切切 至于什么样子。。。自己喜欢就好,不要太大,不然熟了不好下嘴 ...
酱香土豆牛腩饭 简介 快手又好吃哦该文章来自豆果美食达人作者清汤_挂面 食材 牛腩/上脑 500g 土豆 两个 胡萝卜 1根 干木耳 10克 香菇 5朵 米饭 1碗 酱料 适量 黄豆酱 40g 生抽 20g 蚝油 15g 老抽 5g 盐 适量克 步骤 1 牛肉切块焯水 2 焯水的牛肉放入高压锅加入香菇木耳，加入刚没过食材的水 3 加入...
红烧牛腩饭 一个电饭煲就完成的一道菜! 原料:牛肉、西红柿、胡萝卜、西兰花、洋葱、米饭、蜂蜜、酱油、蚝油、淀粉、油。 做法步骤: 第1步、牛肉切小片,加少许淀粉,香油揉匀。 第2步、西红柿切块,胡萝卜切片。 第3步、电饭煲预热,到少许油,倒入洋葱片,炒出香味。 第4步、倒入牛肉片。 第5步、倒入西红柿和...
牛腩饭的做法步骤 步骤1 牛腩萝卜饭 原料(二大电饭锅):煮饭好米约2斤,牛腩约8两,小萝卜3根,芹菜4根,干葱头1把,生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉(可无)适量。 做法: 1、大米泡水20分钟,红葱头切片炸葱丁。 2、萝卜、牛腩切成约1-2厘米见方块,芹菜切丁。 3、热锅热油,下牛腩、萝卜炒香,加生抽、老抽炒...