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豆蔻、陈皮)1个。制作方法 1、首先把牛肝洗干净，用刀在牛肝上剞上花斜纹，将牛肝放入开水锅内，加料酒、大蒜煮10分钟，再将牛肝捞出，用清水洗两次，晾干水分备用。2．把精盐、酱油、药料袋和牛肝放入清水锅中，烧沸后，改用慢火煮，待熟后，离开火口，捞出晾凉，即为成品。口味特点 咸鲜，醇香。
做法将做法保存到手机 1/9牛肝买回来,浸泡水里半小时左右 2/9准备相关食材,切好 3/9用生粉,食盐,花生油腌一下 4/9热油,把牛肝煸炒一下,牛肝变色了稍微老一点装盘 5/9热油,把大蒜末,干辣椒,花椒放入,炒香 6/9其他食材也放入,稍微炒出来香味 ...
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打开App牛肝的做法大全凉拌牛肝#丘比沙拉汁# 牛肝 蒜 香菜 辣椒油 糖 生抽 醋 芝麻 香油 【材料比例在下面会提出】 夜 微凉 102.8万 4224 宝宝辅食补铁佳品牛肝粉电饼铛版 生牛肝 生姜 料酒 仙女若溪 8.4万 431 查看牛肝的100道做法
啤酒牛肝的做法 步骤1 新鲜牛肝切成薄片,用流水冲洗 步骤2 直到没有血水, 步骤3 沥干水分,放2勺淀粉, 步骤4 和两勺啤酒抓匀, 步骤5 洋葱、彩椒切块,姜切片,备用, 步骤6 热锅冷油,中火,先放花椒煸出香味后, 步骤7 放入洋葱和姜,煸炒出香味, 步骤8 加入豆瓣酱,翻炒出红油后,开大火,开大火...