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牛肉炒白菜的做法,牛肉炒白菜怎么做请看步骤:1.【所需食材】白菜、牛肉、洋葱、香菜、葱2.1⃣️油热倒入葱花洋葱丁爆香,再放牛肉片翻炒,加半勺老抽上色,再倒入白菜帮炒软3.2⃣️放入白菜叶翻炒几下,接着调味:1小勺盐+1勺生抽,大火翻炒出锅,放上香菜点缀...
1,牛肉切成核桃块大小。2,浸泡牛肉时可放些葱段和姜片。3,炖牛肉时水量多些。4,最后大火收汁时时间要短,多留一些汤汁为好,便于烧菜时用。5,因为炖牛肉时放了盐,咸度足够,所以我没放盐。可视个人口味添加适量的盐。5,粉丝用温水泡,大约泡30分钟即可。也需要视粉丝的质地而定泡发的时间。6,牛肉一定...
1.准备食材: 新鲜牛肉馅,白菜去根留大叶,葱姜洗净备用。 2.葱切段、姜切丝,碗里放入花椒八角,浇开水泡20分钟。 3.葱姜花椒水泡好过滤后出来,准备调馅 4.2勺茴香粉,2勺鸡精依次放入牛肉馅里, 5.葱姜花椒水分2次,每次1勺放进肉馅里,一个方向搅匀。 6.然后加1勺生抽、2勺蚝油调味,一个方向搅匀,这样肉...
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牛肉馅 500克 白菜 750克 葱,姜 适量 东古草菇老抽酱油 1勺 东古淡盐一品鲜酱油 3勺 盐 适量 香油 适量 饺子皮部分用料 适量 面粉 适量 紫薯 1抉 南瓜 1块 胡萝卜 1根 菠菜 1小把 饺子粥用料 适量 玉米碴子 适量 清水 适量 饺子 适量 步骤 1 准备食材 2 白菜洗净用绞菜机打碎加入1勺盐揉匀,然后...
牛肉白菜煲的用料 天津白菜(或大白菜)1/2棵火锅牛肉片适量 葱2根干酪1~2片 料酒1大匙15ml盐适量 黑胡椒少许 步骤1 ★ 图片为多焖10~20分钟的牛肉&白菜,对照封面图, cheese已融化渗入牛肉&白菜。 步骤2 白菜切一样长度 (配合锅子深度),将白菜竖直排入锅内 ...
牛肉白菜饺子是以面粉为皮,牛肉、白菜混合葱花、姜末、香油等调料为馅制成,煮熟后食用。属家常主食,北方地区多见。原料 牛肉馅(或羊肉馅)2斤、白菜1颗、面粉500-1000克。调料 葱花、姜末、食用油、酱油、香油、盐适量。做法 一、拌馅:先把牛肉馅放在一个容器里,里面放入葱花、姜末、食用油、酱油、盐适量...
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