1.准备食材: 新鲜牛肉馅,白菜去根留大叶,葱姜洗净备用。 2.葱切段、姜切丝,碗里放入花椒八角,浇开水泡20分钟。 3.葱姜花椒水泡好过滤后出来,准备调馅 4.2勺茴香粉,2勺鸡精依次放入牛肉馅里, 5.葱姜花椒水分2次,每次1勺放进肉馅里,一个方向搅匀。 6.然后加1勺生抽、2勺蚝油调味,一个方向搅匀,这样肉馅调好了。 7.
牛肉白菜馅包子的做法,牛肉白菜馅包子怎么做请看步骤:1.酵母用温水化开2.面粉加一小勺白糖,导入酵母,加入300克水搅拌成面絮3.揉成光滑的面团,放温暖的地方发酵两个小时,面团发酵至两倍大小4.牛肉馅加入五香粉,盐,酱油,耗油,加入适当的清水,朝一个方向搅拌...
1.一颗白菜 2.刹碎, 3.牛肉绞成馅 4.葱,姜,花椒开水泡上,水凉分三次放入牛肉馅 5.白菜控水 6.油热依次放白菜,粉条,牛肉馅,盐,蚝油,东古 7.拌均匀
牛肉白菜馅饺子的做法 步骤1 把白菜洗干净后控水,切碎加适量盐去掉白菜里的水分。这水不要丢掉可以放入牛肉馅里提鲜。 步骤2 控水的时间和面,现在天凉用温水和面,面很软好用。 步骤3 私家拌肉馅方法:肉馅中加料酒,葱蒜姜末,酱油加入白菜腌出的水打肉馅。顺着一个方向搅,也可以加适量白开水。具体多少适肉的...
牛肉白菜馅饺子的用料 牛肉500克面粉500g 白菜500葱1颗 姜一小块蒜1头 糖适量盐适量 温水适量料酒适量 步骤1 把白菜洗干净后控水,切碎加适量盐去掉白菜里的水分。这水不要丢掉可以放入牛肉馅里提鲜。 步骤2 控水的时间和面,现在天凉用温水和面,面很软好用。
白菜牛肉水饺By 米拉Miira 原料：牛肉、白菜、饺子皮、葱、油、盐、酱油、蚝油、五香粉、姜粉、大料水。做法步骤：第1步、白菜和大葱洗净备用。第2步、牛肉绞成肉末。第3步、白菜绞碎攥干水分。第4步、大葱切碎备用。第5步、牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿，加入大料水，蚝油，五香粉，盐，姜粉一个...
原料:牛肉、大白菜、饺子粉、葱、姜、花椒水、酱油、香油、食盐、色拉油。 做法步骤: 第1步、白菜洗净,切细丁备用。 第2步、葱姜切末。 第3步、花椒泡水,晾凉备用。 第4步、酱油,香油备用。 第5步、牛肉剁成泥,加入葱姜末。 第6步、加入食盐,酱油,花椒水,香油,熟色拉油搅拌均匀。 第7步、饺子粉和面...
牛肉白菜馅饺子的做法 1.准备食材 2.面粉加少许盐,用温水和面 3.醒发至光滑备用 4.白菜剁碎,加少许盐,剁完后直接攥水 5.肉剁碎,加葱一块剁,可以入味,也使肉好剁 6.加姜汁调味,也可以把姜直接剁碎到肉里 7.把白菜放到肉里一块搅拌 8.加油,味达美,盐,香油,馅料准备好了 ...
牛肉白菜馅饺子的详细做法步骤:1、牛肉,大葱,姜,洗净,剁碎 2、白菜,洋葱,剁碎 3、牛肉,大葱,洋葱,大白菜,姜拌到一起,继续剁剁,盘好就行了 4、活面,...
白菜牛肉包 原料：牛肉糜、白菜、面粉、温水、香葱、白砂糖、盐、蚝油、胡椒粉。做法步骤：第1步、准备牛肉馅，买新鲜牛肉绞成肉泥。第2步、香葱切碎放入牛肉中。第3步、调味盐、蚝油、黑胡椒粉拌匀。第4步、拌好的肉馅放入冰箱冷藏备用。第5步、准备面粉。第6步、温水中加入少许白糖拌匀后加入酵母搅拌。第7步...