液态乳线上体量维稳,线下表现虽有所下滑,但仍占据九成市场。常温、低温白奶作为刚需品类,近三年在线下液态奶销售额占比逐年提升,而酸奶重要性降低。低温鲜奶(巴氏奶)占比从2021年的3.8%提升至2023年的4.1%,以纯牛奶为代表的常温白奶占比从36.5%提升至41.1%。农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳在此次...
5.行业预判:四季度牛奶产量同比下降幅度会大于三季度,预计四季度牛奶产量下降6%到76.5%,明年一季度开始牛奶产量下降5%到9%之间,届时供需关系基本彻底解决,也就是最快明年一季度之前原奶就开始涨价,但是但考虑到乳企库存有不少前期供给过剩的大包粉库存,因此预计最迟明年一季度末或者二季度初原奶就开始涨价。这是基于...
该政策的出台,可以显著提高奶牛的养殖效率和挤奶效率,减少人力成本,提升牛奶行业整体的生产流程,同时也更精确地监控奶牛的健康状况和奶源质量,确保产出的牛奶符合高标准的质量要求。三、发展历程 中国牛奶行业发展主要经历了三个阶段。1950年至1986年的萌芽期,中国牛奶品牌从无到有,此时牛奶品牌以地域性品牌为主,...
区域细分分析 2024年,欧洲超高温灭菌牛奶市场份额贡献最大。预计在预测期内,对无菌乳制品和UHT加工和包装乳制品的需求增加将推动该地区市场增长。此外,该地区的主要参与者正在投资生产新的调味和未调味的UHT牛奶产品,预计这将促进该地区市场增长。更多超高温牛奶行业数据和资讯,可参考摩澜数智发布的完整版《超高温...
中国乳企行业整体上仍然保持着“二超多强”的格局,2022年伊利和蒙牛分别以1227.0亿元和925.9亿元的营业收入霸占前两名。光明乳业、新乳业、中国飞鹤及中国旺旺营收达到百亿水平。艾媒咨询分析师认为,中国乳业行业由头部公司占据,收入水平和市场占有率处于领先地位,未来仍将保持稳固的双寡头竞争格局。中国牛奶产量及...
中国牛奶行业的发展经历了萌芽、发展、震荡三个阶段。自张骞丝绸之路引入奶制品以来,1993年后国产企业逐渐兴起。2008年的三鹿奶粉事件引发了食品安全危机,推动了牛奶产业法制化发展,逐步实现规模化、专业化。通过了解这些信息,我们可以更好地把握中国牛奶行业的现状和发展趋势。0...
牛奶行业市场发展现状及供需格局、竞争格局分析 根据国家统计局数据显示,2023年中国牛奶产量高达4196.7万吨,同比增长3.4%,占全球奶类产量的5.9%,稳居世界第四位。预计未来几年,中国乳制品市场将继续保持增长态势,主要得益于全球人口的增长、消费者健康意识的提升以及消费升级的趋势。2022年中国牛奶市场规模已达到4951亿元...
中国报告大厅网讯,纯牛奶具有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。它被认为是一种非常健康的饮品,对人体有多方面的好处,如提供蛋白质和钙质,促进骨骼健康,增强免疫力等。 纯牛奶行业现状 行业竞争激烈:纯牛奶市场竞争激烈,包括国际知名品牌和本地品牌在内的多个企...
2.3 水牛奶行业社会环境分析 2.4 水牛奶行业技术环境分析 第三章 中国水牛奶行业运行分析 3.1 中国水牛奶行业发展状况分析 3.1.1 中国水牛奶行业发展阶段 3.1.2 中国水牛奶行业发展总体概况 3.1.3 中国水牛奶行业发展特点分析 3.2 2018-2022年水牛奶行业发展现状 ...