该政策的出台,可以显著提高奶牛的养殖效率和挤奶效率,减少人力成本,提升牛奶行业整体的生产流程,同时也更精确地监控奶牛的健康状况和奶源质量,确保产出的牛奶符合高标准的质量要求。三、发展历程 中国牛奶行业发展主要经历了三个阶段。1950年至1986年的萌芽期,中国牛奶品牌从无到有,此时牛奶品牌以地域性品牌为主,...
我国奶牛养殖业已进入工业化加速阶段,牛奶自给率持续攀升。与之相伴的是,高品质奶牛和牧草的引入、研究和培育,产业快速升级。从我国单牛产奶量和产奶质量的明显改善,可见一斑。效率提升的后果是,牛奶价格会呈长期下滑趋势。2、我国牛奶消费人群在稳步扩大 不少人持有这样的观点:一是新出生人口下滑影响了牛奶消费...
报告显示,这10类高标准牛奶正在引领牛奶行业的增长。其中高蛋白牛奶销售额同比增长超135%,高钙牛奶的市场占有率正在稳步提升。在十类高标准牛奶中,更适合乳糖不耐受人群的原生A2牛奶销售额同比增长超过75%,是普通常温牛奶7倍。不仅如此,白皮书显示,具备中国国家有机认证、欧盟有机认证、国际食品有机认证、新西兰A...
科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析水牛奶行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据水牛奶行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2024-2030年中国水牛奶行业市场全景监测及投资策略研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投...
头豹研究院最新发布的《2024年中国牛奶行业概览》显示,2022年中国牛奶市场规模已攀升至4,951亿元,同比增长10.2%增长,不仅反映了消费者对牛奶制品的强烈偏好,也预示着市场在未来几年内将继续保持蓬勃发展的态势。报告进一步预测到2027年,中国牛奶市场规模有...
乳品供需结构仍不平衡 国家奶业科技创新联盟在奶业发展形势分析会上援引国家统计局数据指出,2023年我国牛奶产量增长6.7%至4197万吨,创历史新高。受消费环境影响,全年奶类消费下降约1.6%,养殖企业面临阶段性奶源过剩导致的价格下行,反映出当前我国奶产品供需结构仍不平衡,奶类消费培育不足等挑战。2023年,我国人均...
排在第三位的光明乳业,其前身是1911年成立的上海可的牛奶公司,距今已有112年历史,旗下拥有光明冷饮、致优、优倍、畅优、健能Jcan、莫斯利安、优加等品牌,涵盖新鲜牛奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冰淇淋等多个品类。02年成为第一家上市的乳企,营收曾超过伊利和蒙牛之和。但后来在行业大爆发的年代,光明逐渐“掉队...
中国牛奶行业的发展经历了萌芽、发展、震荡三个阶段。自张骞丝绸之路引入奶制品以来,1993年后国产企业逐渐兴起。2008年的三鹿奶粉事件引发了食品安全危机,推动了牛奶产业法制化发展,逐步实现规模化、专业化。通过了解这些信息,我们可以更好地把握中国牛奶行业的现状和发展趋势。0...
2019-2024年E中国纯牛奶市场规模及预测 资料来源:观知海内信咨询(观知海内信息网) 根据数据显示:2019年规模为5643.76亿,2020年增至6338.67亿,2021年达7594.6亿,2022年为8104.15亿,2023年升至8537.86亿,预计2024年将达9280.73亿。 2019-2024年E中国乳制品行业规模及预测分析 ...
一、行业简述 牛奶行业,作为食品工业的核心组成部分,涵盖了奶牛的饲养、牛奶的收集、加工、包装到最终销售的完整流程。在中国,牛奶市场因其庞大的消费群体和不断上升的健康意识而独具特色。近年来,随着消费者对营养和健康知识的增加,牛奶及其制品在日常饮食中的地位逐渐上升。二、市场背景 中国牛奶市场的崛起与国家...