横沥,并不只有「牛墟」 “千载横沥,百年牛墟”,在东莞市横沥镇,有一个华南地区规模最大、历史最悠久的活牛交易专业市场——横沥牛行,又称横沥牛墟,至今已有500多年历史,牛只交易量排名全国第三,是见证横沥商贸繁荣发展的“活化石”。过去,每逢农历尾数“三、六、九”为...
当我们穿梭于“牛墟”人潮中,是否知道市场上有与之相伴的古老行业“相牛师”? 在牛墟,牛只买卖都不靠秤,就靠相牛师的眼力。为什么要给牛估体重?原来,牛不同于猪羊,一头500公斤的大牛可能喝的水、吃的食物都有100公斤,如果过秤的话很难准确记重,所以几百年来,都是靠相牛师来目测评估牛的重量。 据说,仅...
东莞横沥牛墟起源于明末清初,与三水西南、鹤山沙坪并称广东“三大牛墟”,有近400年的历史,是见证横沥商贸繁荣历史的“活化石”。2007年,横沥牛墟被评为东莞首批非物质文化遗产。横沥牛墟交易地点曾几度变迁,1995年位于镇区骏马路的现代化横沥牛行正式建成,从此蜕变为“行”,横沥牛墟的历史从此翻开了新的一页...
罗惠明是横沥牛墟一名资历颇深的牛经纪,他说:“要做牛经纪,学识手势暗语讨价还价是入门的工作。” 过去,牛经纪作为牛只买卖双方的中间人,是不会当面讨价还价的,他们使用一套暗语配合手势来表示牛只价格,让外行人不明所以。 总的说来,“牛经纪暗语”已经演变为一段朗朗上口...
作为全国文明镇、广东省乡村旅游示范镇、广东四大牛墟之一,东莞横沥镇拥有传承400年的牛墟文化。近年来,横沥镇以提升文化软实力成就发展硬实力,以文旅融合助推乡村振兴,打造了“牛人游牛镇”“百年牛墟”等文化品牌。今年春节期间,横沥镇以“牛人游牛镇”为主题举办了60多场文旅活动,包括醒狮表演、投壶射箭、...
北港牛墟位于台湾省云林县北港镇北港大桥右侧,是昔日台湾规模最大的牛只交易场所,已有三百年历史。北港牛墟已有三百年历史,早期农业社会中,不管是耕种、载货、交通都要依赖牛只,各地开始有买卖交易的市场。北港位在农产集散地,又靠近港口,牛墟规模也最大。在早期的农业社会中,牛是农民依赖最大的劳动力。
横沥牛墟始于明末清初,又名“横沥三六九”。横沥牛墟以牛只交易量大、经营时间长而声名远播,曾与广东鹤山沙坪、三水西南并称为广东“三大牛墟”。 横沥牛墟中都是活牛交易,论头而不论斤,要买到一头好牛,全凭牛中一身相牛技艺。牛中,也就是我们现在说的“牛经纪”是评估牛只的中间人,他们对牛的身体状况、...
据说,南安官桥牛墟起源于清乾隆元年(1736年),至今已有286年历史,每逢农历尾数三、六、九日为墟日,来自全国各地的卖牛人和买牛人都会聚集在这里进行交易。鼎盛时日交易量上千头,规模为全省第一。▲ 早期的官桥牛墟 解放前,牛墟设于前曾庄;1959年,因城隍公宫建设需要,牛墟迁往篮桥李子宅的龙眼林里,...
在一个小小的牛墟中满盈 随着传统农业日渐退出我镇 目前,传统的牛墟已被牛行所替代 牛只交易也从过去的耕牛为主 转变为以菜牛为主 随着工业经济的发展 以牛代耕已渐渐为都市人所淡忘 横沥牛墟里原本服务 周边农业发展的耕牛交易 也演变成了以食用牛肉、 ...