牙鲆在我国俗称牙片、比目鱼,是名贵的海产鱼类,又是重要的海水增养殖鱼类之一。味道鲜美,深受人们的喜爱。价格便宜。红烧、葱油、家常焖味道都非常纯正!疾病防治 沿岸许多鱼类被链球菌感染,尤其是做牙鲆鱼饲料的小杂鱼感染严重,是牙鲆鱼患此病的直接感染源。无论是细菌还是病原菌,在-20℃至-40℃下都不能冻死...
牙鲆(牙鲆科牙鲆属动物) 鲽形目鲆科牙鲆属鱼类动物。[1][2] 查看更多 牙鲆体侧扁,呈长卵圆形,一般体长25-50厘米,体重1500-3000克。口大、斜裂,两颌等长,上下颌各具一行尖锐牙齿,尾柄短而高,鳞小,有眼一侧被栉鳞,体呈深褐色并具暗色斑点,无眼一侧被圆鳞,体呈白色,胸鳍稍小,腹鳍基部短,背鳍、臀鳍和尾...
牙鲆属,Paralichthys (Girard, 1858),鲽形目牙鲆科的一属鱼类。鱼类我国称之为比目鱼(flat fish,Fluke)牙片和偏口(Plaice),其肉质细嫩,脂满味美易消化,是营养价值极高的名贵鱼类,分布在南、北美洲东西岸较多,已知的有近23种,而亚洲沿岸只有牙鲆一种,是东北亚沿岸的特有种,主要分布于渤海、黄海、东海...
牙鲆科是鲽形目的一个科。鳃盖膜互连,无鳍棘,偶鳍有分枝鳍条;有眼侧胸鳍,较长;腹鳍较短,近似对称,距峡部较远;两侧有侧线;肾脉突较多,肾脉棘叉状;第三上鳃骨有齿,尾舌骨钝钩状;有肋骨;尾下骨4块,与尾杆骨已愈合,在中国常见的有华鲆,分布于东海及南海近海,能进入长江以南的一些江河。形态...
牙鲆的雌鱼和雄鱼个体有着很明显的差别,而且雌性的生长速度明显比雄性快。人工养殖的时候,这种差别更突出。在生产方面,全雌的解虫比普通解虫增产效果大得多,经济效益也更好。所以,靠人工诱导雕核发育,做到新鲜牙胚培育全是雌性,对提升培育成效和经济收益来说,意义重大。雌核发育依据作用机制的差别能分成减数...
牙鲆,硬骨鱼纲,鲆科,俗称牙片、平目、偏口鱼、比目鱼、牙鳎、高眼、鲆等,因其生长发育过程中,右侧眼逐渐移向左侧,以适应底栖生活,所以亦称“左口鱼”。 牙鲆肉质细嫩,具有低脂肪、高蛋白、低热量的特点。牙鲆含有较多的维生素B1、维生素B2,所含维生素D是人体一天所需量的1/2。因此,长期以来一直是我国高营养的...
牙鲆鱼学名褐牙鲆,荣成当地俗称偏口鱼、牙鳎。此外,还有许多别名,诸如扁口鱼、高眼、平目、左口、花瓶、牙片、地
马来斑鲆(学名:Pseudorhombus malayanus)为牙鲆科斑鲆属的鱼类。奇鳍通常有暗色小点。 为温水性近海底层鱼类。 南海斑鲆南海斑鲆(Pseudorhombus neglectus Bleeker,1866)是牙鲆科斑鲆属的一种动物。 少牙斑鲆少牙斑鲆,学名:Pseudorhombus oligodon (Bleeker, 1854),俗名贫齿扁鱼、地鱼、稀齿斑鲆、铁斧,为辐鳍...
牙鲆[Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel )] 在分类地位上属脊椎动物亚门、鱼纲、鲽形目、鲽亚目、鲆科、牙鲆属。牙鲆属的种类在全世界约有20种,但我国只有一种,即P.olivaceus。而鲆科鱼类现有42属236种,其中牙鲆属、斑鲆属、菱鲆属和雅鲆属等最为繁盛,其中许多种类均可作为人工养殖的对象。除牙...