1、荷兰豆去掉老的根筋,清洗干净后沥干水分。胡萝卜去皮后洗净,然后切成片。黑木耳泡发后清洗干净,再捞起来沥干水分。2、起锅烧水,水开后放入荷兰豆焯水一分钟,木耳焯水两分钟。然后捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入胡萝卜翻炒一会儿,炒至断生后放入荷兰豆和黑木耳翻炒均匀。4、加入食盐和生抽调...
今天我给大家分享9款超级好吃的绿色素菜,每一道都清淡爽口,开胃解腻,一周都不重样!赶紧试试吧! 蒜蓉菠菜 🥬 材料:菠菜、蒜末、橄榄油、盐、鸡精 做法:少许橄榄油热锅,放入蒜末炒香,然后加入菠菜,加小半勺盐和少许鸡精翻炒均匀,装盘即可。 素炒油麦菜 🥬 材料:油麦菜、蒜末、橄榄油、盐、生抽 做法:...
一、清炒豆苗 准备材料:蒜末,豆苗 做法:油热爆香蒜末,倒入洗净的豆苗大火翻炒熟调味即可 二、腊肠炒芥蓝菜 准备材料:广式腊肠,芥兰菜,蒜末 做法:1.腊肠切片,芥蓝洗净切段 2.油热爆香蒜末倒入腊肠翻炒几下倒入芥蓝炒熟调味即可。三、香菇炒上海青 准备材料:香菇,上海青 做法:香菇洗净切片焯水备用,...
1.【素炒豆角丝】食材准备:扁豆角,蒜末,辣椒 2.【酸辣土豆丝】食材准备:土豆,蒜末,辣椒 3.【小炒莴笋】食材准备:莴笋,红辣椒,蒜末,干辣椒 4.【黄瓜鸡蛋炒木耳】食材准备:鸡蛋,木耳,黄瓜,胡萝卜 5.【清炒四色山药】食材准备:山药,莴笋,胡萝卜,木耳 6.【青椒丝杏鲍菇】食材准备:杏鲍菇,青...
天热没胃口,推荐5道爽口素菜,开胃解腻营养又下饭,比肉吃着香 进入夏季天气炎热,人们的胃口都不好,要少吃些油腻的食物,大鱼大肉要靠边站,多吃些当季的新鲜素菜,可以开胃解腻,营养助消化,比肉吃着香。今天给大家分享几道好吃的素菜,特别下饭,吃起来真过瘾,太香了。一、地三鲜 准备茄子、土豆、青椒...
全部煮熟后过凉沥干水分放入碗内;3、加入准备好的紫甘蓝丝,再加入蒜末、小米椒段、盐和白醋;4、加入准备好的红辣椒油,拌均匀,撒上些小葱末。以上就是染心推荐的5道素菜做法了,有没有你喜欢的呢?如果喜欢的话,不妨提前收藏一下,准备好食材,在家人面前露一手吧~
这10道家常素菜,简单易做,鲜香美味,每一道都让人胃口大开。欢迎阅读点评,不会让您失望。 一、蒜蓉粉丝娃娃菜 食材:娃娃菜2棵、粉丝1把、大蒜1颗、小米椒3个 做法:1、粉丝泡发(提前用温水泡半个小时),娃娃菜洗净一切六份,蒜瓣切成沫,小米椒切成...
【5道素菜】【韭菜炒豆芽】食材:豆芽、韭菜、干辣椒、盐,生抽、香醋。做法:1、准备一把自己种的头茬韭菜,适量的绿豆芽,4根干红辣椒,先将绿豆芽的老根摘掉,然后用淡盐水浸泡15分钟,泡好后用流动的清水冲洗干净。沥干水分备用。2、韭菜也洗干净控干水分,放案板上切成寸段,杆和叶子分开装入盘中,干辣椒...
适合夏天吃的5道素菜,清淡爽口,好吃下饭,热量也很低,太适合吃了!一、【酱香烧冬瓜】制作配料:冬瓜1块 大蒜2个 生抽2勺 黄豆酱1勺 盐半勺 香菜2颗 制作方法:1、准备所需要的食材;2、冬瓜去皮切块、大蒜切片备用;3、热锅凉油,加入蒜片翻炒出香味,再加入冬瓜翻炒均匀;4、加入盐、生抽、黄豆酱翻...
无论春夏秋冬,凉拌菜都是很受欢迎的,清新爽口,还有去油解腻、解酒的作用,所以逢年过节时,宴席上至少要几道凉拌菜。凉拌菜的做法简单,切丝或切片,加上凉拌汁拌一拌就可以了,3分钟就能上桌,比热菜好做多了。春节期间,大家肯定要待客,下面和大家分享几道简单又好吃的凉拌菜,全是素菜,吃起来特别清爽。1...