爆肚儿 [ bào dǔr ] 生词本 基本释义 [ bào dǔr ] 食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义
爆肚儿的意思 bàodùér 爆肚儿 爆肚儿拼音:bào dù ér 爆肚儿注音:ㄅㄠˋㄉㄨˋ ㄦˊ 爆肚儿五行:火土金 爆肚儿含义解释 ⒈ 食品,把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。 爆的拼音和组词语 ...
词语爆肚儿 繁体爆肚兒 拼音bào dǔr 注音ㄅㄠˋㄉㄨˋ ㄦˊ 爆肚儿的意思 爆肚儿含义解释 食品,把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。 爆肚儿字义分解 纠错 爆 拼音:bào,部首:火,总笔画:19,结构:左右结构 ...
爆肚儿,拼音:bào dǔr,爆肚儿的意思:把羊肚在开水里稍微煮一下就取出,加调味料即可食用。另有用热油快炒再加作料芡粉的油爆肚儿。
爆肚儿 爆肚儿的做法步骤 步骤1 鲜毛肚洗净,要把每一片叶翻洗干净 步骤2 切成细丝 步骤3 大约5毫米宽 步骤4 浸泡在清水里,再反复清洗干净 步骤5 煮一锅开水,加大葱,姜片,花椒粒煮几分钟,把调料香味儿煮出来 展开全部 步骤6 取少一些肚丝,放到笊篱里,入开水锅烫10秒左右即可捞出,煮久了就咬不动了...
词典解释 食品,把牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。0 纠错猜你喜欢 略阵基本体操容受躐官半阴阳官当大暮种玉蓝田朝旦 应用推荐 炫彩方块2048 宝宝数学乐园教育 战争部队1917 Lucky Defense 密室绝境逃亡 狼人大亨 格斗英雄冒险 铁路运输诗词名句...
爆肚儿 拼音: [bào dǔr] 解释: 食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。 工具简介 词典又作“辞典“,是收集词汇按某种顺序排列并加以解释供人检查参考的工具书。有语文词典、专科词典和综合性词典之分。词典是用来解释词语的意义、概念...
爆肚儿的做法步骤 步骤1 把除了百叶以外的所有调料拌在一起调匀,百叶切成0.5cm宽 步骤2 将锅中烧水,水沸后放入百叶,焯5-8秒后立刻捞出 步骤3 把百叶和调汁拌在一起即可 爆肚儿的小贴士 调料汁用来做火锅蘸料或拌油麦菜也很不错。喜欢香菜的,可以在调料汁里加香菜。
在北京，爆肚儿是众多京味儿菜馆的招牌菜之一。如今，虽然四季食材的丰富使得爆肚儿的制作方式逐渐减少，但 “爆肚儿十三吃”这一说法仍然流传至今，让食客们能够继续探索这份美食的多样性。爆肚儿以其十三种食用方式著称，羊肚被细分为九个部位，经过爆熟后，每个部位的软硬与口感均大相径庭。► 京城老字号与食...
爆肚儿，这道独属于北京的地方小吃，承载着这座城市的独特风味。在冷链物流尚未普及的过去，最新鲜的牛羊肉通常源自张家口以北的内蒙古大草原。尽管那里的食材堪称上乘，但吃法却并未包含爆肚儿这一选项。然而，在北京，这道小吃却得以诞生并流传至今，成为京城美食文化中不可或缺的一环。爆，这一烹饪手法可追溯至...