香哈网为您提供了葱爆海参的做法大全介绍,包括葱爆海参的做法大全图文步骤详解,并详细说明葱爆海参的做法所需时间和用料,让您轻松学会葱爆海参的家常做法。
泡发海参:如果是干海参,需提前用清水泡发,通常需要泡发12小时以上,至海参变软膨胀。处理食材:海参洗净切段,青椒、红椒切块,大葱切段,生姜、大蒜切片。炒制:锅中加适量植物油,烧热后加入姜片、蒜片爆香,再放入海参段翻炒。调味:加入料酒、生抽、老抽、白糖,继续翻炒均匀,让海参充分吸收调料的味道。...
五、葱爆海参的多样搭配 如果觉得单吃葱爆海参不过瘾,可以试试以下几种搭配:搭配蒸米饭:葱爆海参的酱汁浓郁,最适合拌米饭吃,每一粒米饭都能吸收酱汁的鲜美。搭配凉拌黄瓜:清爽的凉拌黄瓜和热乎乎的葱爆海参搭配,口感层次丰富,清新解腻。搭配馒头:如果你想尝试更传统的吃法,来一个热腾腾的白馒头,用来蘸...
海参 10个大葱 2棵料酒 20ml高汤 适量老抽 15ml蚝油 20ml白糖 1勺淀粉水 适量做法步骤 1、准备大葱和泡发好的海参 2、大葱切段 3、海参热水下锅,加少许料酒焯一下水捞出 4、葱段炸一下,炸至焦黄 5、倒出葱段和葱油 6、锅中倒入葱油,加入葱姜爆香 7、下入高汤,生抽,蚝油,白糖烧开 8、下入海参,...
葱爆海参 葱爆海参的做法 1.准备食材,海参、大葱 2.海参开膛去掉内脏,洗干净、放入料酒抓匀,锅放水烧开下入海参烫2秒钟。 3.捞出沥干水分备用。 4.葱改刀斜切几刀不要切断、姜切片备用。 5.锅倒入油烧热放入葱姜翻炒、炒到葱变金黄捞出,葱油倒出备用。
葱爆海参 葱爆海参的做法 1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。 2.放在冰水里再泡一会,直到变软,因为先前是冷冻着的,还有碗不能粘有油腻。 3.大葱,生姜和蒜切好。 4.热锅后放油,加入姜蒜小火煸炒出香味。 5.加入大葱煸炒到被油浸润。
冬天了,必须给全家人补一补身体,乐乐认为海参绝对是最合适的食材之一 老人孩子都能吃,做法很简单,也很美味,一起试试看吧! By 界界乐 用料 即食海参 4根 大葱葱白 1根 生抽酱油 一勺 料酒 一小勺 盐 适量 糖 一小勺 料酒 适量 淀粉水 适量 做法步骤 1、将大葱白切段,蒜切片,放入锅中爆香 2、加...
葱爆海参的做法 步骤1 切成你喜欢的形状,我这个是提前发好的海参 步骤2 大葱切成滚刀 步骤3 除淀粉水 把调料都调在小碗里备用 步骤4 油热后先爆炒大葱,炒蔫后放入碗汁 翻炒后再倒入海参继续翻炒 步骤5 最后淋入水淀粉 步骤6 出锅,完美 趁热吃 ...
父母每天吃海参调养身体,平时的吃法是鸡蛋里面放海参、放水上锅蒸成鸡蛋羹,放蒸鱼豉油、放香油吃。今天早上没吃,想换个吃法。那就在家做简易版葱爆海参!一样很好吃! 葱爆海参的用料 海参6只青蒜小葱若干 冬笋1只料酒1勺 生抽1勺蚝油1勺 鸡精1勺淀粉2勺 ...