葱爆海参的做法 1.准备食材,海参、大葱 2.海参开膛去掉内脏,洗干净、放入料酒抓匀,锅放水烧开下入海参烫2秒钟。 3.捞出沥干水分备用。 4.葱改刀斜切几刀不要切断、姜切片备用。 5.锅倒入油烧热放入葱姜翻炒、炒到葱变金黄捞出,葱油倒出备用。 6.煎好的葱。 7.锅倒油烧热少放一点油,放入白糖、熬到...
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葱爆海参的做法 步骤1 小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油(或生抽)1勺、盐半勺(根据口味盐和糖少加或者不加,因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸,也有甜味。)、水淀粉少许,搅拌均匀。 步骤2 准备4只泡好的海参,或者超市买即食海参。 步骤3 大葱一根切成滚刀块。 步骤4 把切好的海参和葱块放入盘中备用。 步骤5...
1、准备大葱和泡发好的海参 2、大葱切段 3、海参热水下锅，加少许料酒焯一下水捞出 4、葱段炸一下，炸至焦黄 5、倒出葱段和葱油 6、锅中倒入葱油，加入葱姜爆香 7、下入高汤，生抽，蚝油，白糖烧开 8、下入海参，煮五分钟 9、捞出葱姜，放入炸好的葱段，再煮一分钟 10、加少许淀粉水勾下欠就可以出...
1、将大葱白切段,蒜切片,放入锅中爆香 2、加入解冻好的即食海参 3、放入生抽、老抽、料酒各一勺,盐、糖半勺翻炒 4、加入水淀粉,开大火翻炒10秒,出锅即可 5、美味营养的葱爆海参就完成啦 小贴士 海参选择即食的更加方便哦 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
葱爆 其他 用料 相克宜搭 3头 大葱 100g 姜蒜 25g 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/16干海参冲洗干净,放纯净水,冰箱冷藏48小时,中间每隔8-12小时换一次水。 2/16泡发后的海参从尾部到头部沿着中线剪开,取出沙嘴,清洗内沙。海参的5条内筋不用取出,营养价值特别高。
葱爆海参的做法,葱爆海参怎么做请看步骤:1.将大葱白切段,蒜切片,放入锅中爆香2.加入解冻好的即食海参3.放入生抽、老抽、料酒各一勺,盐、糖半勺翻炒4.加入水淀粉,开大火翻炒10秒,出锅即可5.美味营养的葱爆海参就完成啦
葱爆海参的做法,葱爆海参怎么做请看步骤:1.我今天用的是已经去除内脏的即食海参,个头比较小,一斤大约12-16头左右,个头小直接用的完整的,大个的一定要顺海参刺切长条,煨制时容易入味,解冻后的即食海参放入冷水内浸泡,只要是泡发好的海参都可以...
葱爆海参的做法 步骤1 步骤1 准备好所有食材,洗干净 步骤2 步骤2 冬笋焯水,都切成滚刀块 步骤3 步骤3 酱汁:生抽+蚝油+水淀粉 步骤4 步骤4 油热后,放入葱白炒出香味 步骤5 步骤5 再倒入其他食材,大火爆炒 步骤6 步骤6 中火,倒酱汁,翻炒防粘锅 ...
1.海参是泡发好冰箱冷冻保存的,拿出用水解冻。2.葱姜海参备好3.葱斜切段,海参切段,姜切片4.锅内油烧热,下入葱姜爆香5.加入料酒、生抽、蚝油、盐、花椒粉、白糖、鸡精炒匀6.