(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。明 本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物...
第1步、准备:猪心一个,姜片四片,枸杞适量。 第2步、猪心洗净切成四块焯水。 第3步、焯完水捞出洗净备用。 第4步、洗净猪心,枸杞,姜片一起放入砂锅中加入适量水,开大火煮至上气转小火煲半个小时,加入盐调味即可食用! 第5步、煲好的热汤。 第6步、成品图。 第7步、切片的猪心汤。 来自 美食天下 嵘棋...
猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素,这些都是心肌细胞所需的营养物质。特别是铁元素,能有效预防贫血,提高血液质量。姐妹们,定期喝猪心汤,可以增强心肌收缩力,保护我们的心脏健康哦!💪 😴镇静安神提高睡眠质量 如果你和我一样有睡眠问题,那猪心汤绝对是你的福音!在猪心汤里,常常加入莲子、百合、玉...
适合于小孩子口服的猪心汤可以与桂圆、红枣、太子参、莲子等药材一起炖汤服用,而使用不同的药材炖猪心,其功效也不相同。 1、猪心配红枣、桂圆肉一起炖汤服用,具有益脾养心的功效。猪心含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷及多种维生素,具有补血养心安神的作用;桂圆肉可以“开胃益脾”。这些药材与猪心一起炖汤服用,具有...
莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的作用,亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪"补血不足","治惊邪忧患",故常用治虚心火悸等,本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。汤中...
莲子杞子煲猪心是一道由莲子、杞子、猪心等为原材料制作而成的食品。基本信息 工艺:清炖 口味:原本味 主料:猪心(500克)辅料:莲子(60克) 麦门冬(30克) 芡实米(鲜)(60克) 枸杞子(15克) 蜜枣(10克)调料:盐(1克)类别:私家菜 心调养调理 失眠调理 神经衰弱调理 制作工艺 将猪心、莲子(不去心)、...
1、红枣桂圆莲子猪心汤 猪心比较适合与红枣、桂圆、莲子、枸杞等食材一起煲汤,因为猪心是养心安神的佳品,而红枣、桂圆、莲子等食材皆有养心安神之功效,将此类食材一起煲汤食用可以更好地安定心神,改善失眠、健忘等问题;而且此类食材一起煲汤也可以取得健脾、补气血的功效。
1、新鲜的猪心先洗干净处理好,然后切成片放到清水盆中,浸泡10分钟以上的时间。2、浸泡猪心的时候,就可以把干荔枝的皮给剥开。3、锅中加入适量的清水然后把泡好的猪心放到水中,稍微加一点黄酒开始焯水,焯好水捞出洗干净。4、姜给它拍碎切一下,跟焯过水的猪心一起放入高压锅中,加入800克左右的清水并且把...
1.准备食材。一家三口的分量准备半个猪心即可。新鲜石斛是一根根的,我家冰箱常备着一小捆,石斛有滋阴、润肺的作用,还有特别的石斛碱,对提高免疫力还是有些帮助的,用来炖汤煲汤的石斛取2-3根新鲜的即可。石斛也有干货制品,煲汤前需要提前浸泡软即可。2.干莲子和干百合各一把,煲汤前提前浸泡软。如果有新鲜的...