焖茄子By l5277 原料:茄子、蒜瓣、小米辣、油、盐、蚝油。做法步骤:第1步、食材准备好。第2步、蒜瓣小米辣。第3步、烧水放适量盐。第4步、茄子烫三分钟这样。第5步、烫好挤干水分。第6步、热油放蒜瓣小米辣。第7步、放茄子放少量盐调个底味。第8步、加适量水。第9步、焖会儿调味。第10步、成品图。...
1/7将茄子掰成大块、彩椒切成片、葱姜蒜切成末 2/7在料理锅底部先放入葱姜末 3/7放入彩椒 4/7然后放入茄子 5/7调入所有的调料 6/7加入50-100ml的水,开启[干锅炒]功能 7/7开锅时加入蒜末,搅拌均匀即可。 小贴士 如果家里没有料理锅也可以做出美味的茄子哦~只要焖制的时间足够,茄子就可以入味啦~ 要注...
家常焖茄子By 花果香 原料:茄子、番茄、姜、蒜、盐、十三香、鸡粉。做法步骤:第1步、切好所用食材。第2步、油热后倒入姜末蒜末。第3步、炸出姜蒜香味,倒入茄子翻炒。第4步、炒到茄子微微发软变色,加入番茄。第5步、继续翻炒。第6步、所用调料。第7步、小火焖至茄子和番茄的味道相互融合。第8步、...
焖茄子的做法,焖茄子怎么做请看步骤:1.肉馅用盐、鸡精、蚝油、油,姜末拌好2.放入大葱搅拌3.把茄子切成片,注意底端不要切断4.把肉馅放入茄子5.茄子入锅放入没过茄子三分之一的水,大火烧开转小火大约三十分钟收汁即可...
1.将茄子呈十字型斜切,切成蛇皮纹状,便于入味 2.待油烧至七成热放入切好的茄子小火煎 3.稍煎片刻后加入切碎的姜蒜继续小火煎 4.煎至锅中快没油时加入适量热水,并加入适量盐、蚝油、生抽、胡椒粉、芝麻油 5.盖上锅盖中火焖十分钟,中途需将茄子翻转便于充分熟透 ...
油焖茄子,软烂入味,超级下饭 油焖茄子 By 香飘我家厨房 油闷茄子 原料:茄子、老抽、淀粉、香菜、盐。做法步骤:第1步、茄子洗净。第2步、切滚刀片。第3步、加盐和调料加淀粉腌制。第4步、炒锅加热加油,油温七八成热放入腌好的切片炸一下。第5步、带茄子熟捞出控油。第6步、炸好了的茄子。第7步、把...
【下厨房】的土豆焖茄子栏目为您提供最受欢迎的土豆焖茄子的做法大全,土豆焖茄子的家常做法和土豆焖茄子怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的土豆焖茄子的菜谱大全就来下厨房
丹东特色菜:焖茄子,你一定没吃过的做法,丹东特色菜:焖茄子,你一定没吃过怎么做请看步骤:1.葱姜先在大约杯清水里泡20分钟,捞出切碎,一会儿放馅里。然后用料酒和葱姜水,打馅。要一点点放,不要一次都放进去,搅到起劲,粘稠。放入其他调料,加入刚切好的葱姜碎...
油焖茄子的做法,简易版家庭做法 油焖茄子 原料:茄子、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、油、盐。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、茄子切滚刀块,葱姜蒜切末。第3步、锅烧热放入适量油,放入葱姜蒜炒出香味。第4步、放入茄子翻炒均匀。第5步、放入老抽翻炒均匀。第6步、放入生抽翻炒均匀。第7步、倒入...