焖芥菜丝的做法,豆果美食为您提供焖芥菜丝的做法图文步骤,了解焖芥菜丝所需食材,掌握焖芥菜丝的做法技巧,让您轻松做出焖芥菜丝。
第1步、买回来的芥菜头儿去皮洗净,这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬,很难切丝 第2步、用擦丝器直接擦成丝 第3步、撒上盐腌制30分钟至1小时 第4步、然后攥出水分,攥出的汤汁别扔备用 第5步、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入芥菜丝翻炒 第6步、炒熟后关小火,立即装瓶,塞满压实,然后浇入刚才攥...
方法/步骤 1 买回来的芥菜头儿去皮洗净，这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬，很难切丝 2 用擦丝器直接擦成丝 3 撒上盐腌制30分钟至1小时 4 然后攥出水分，攥出的汤汁别扔备用 5 炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入芥菜丝翻炒 6 炒熟后关火，立即装瓶，塞满压实，然后浇入刚才攥出来的汤汁，立即...
1 新鲜的芥菜头洗净 2 切细丝 3 撒上盐腌制30分钟至1小时 4 挤出水分 5 挤出来的汤汁留着备用 6 炒锅加入适量的油 7 爆香葱姜和五香粉 8 加入芥菜丝翻炒 9 炒熟后关小火 10 立即装瓶，塞满压实 11 乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中 12 迅速密封，阴凉处晾凉 ...
焖芥菜丝的做法 步骤1 芥菜头洗净去皮,我这个量很大因为也要给老人和朋友,自己吃一个就够了。 步骤2 先切片 步骤3 后切丝 步骤4 这是四个芥菜头,三斤,手都切酸了,其实擦丝也是可以的、我习惯切。 步骤5 多放色拉油,几粒花椒 步骤6 油热后换成中火再放芥菜丝,大火会糊就苦了。炒成半熟,一定不能全...
1.买回来的芥菜头儿去皮洗净,这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬,很难切丝 2.用擦丝器直接擦成丝 3.撒上盐腌制30分钟至1小时 4.然后攥出水分,攥出的汤汁别扔备用 5.炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入芥菜丝翻炒 6.炒熟后关小火,立即装瓶,塞满压实,然后浇入刚才攥出来的汤汁,立即盖上盖,冷却后放...
焖芥菜丝的做法 步骤1 买回来的芥菜头儿去皮洗净,这种芥菜和北方的芥菜比较肉质很硬,很难切丝 步骤2 用擦丝器直接擦成丝 步骤3 撒上盐腌制30分钟至1小时 步骤4 然后攥出水分,攥出的汤汁别扔备用 步骤5 炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入芥菜丝翻炒 ...
【老式焖芥菜丝】所需材料：芥菜疙瘩、油、花椒、做法步骤：1.要选用新鲜的芥菜疙瘩，无虫眼的，拿在手上，特别脆实，捏不动的，沉一些的水分足，感觉轻的就怕是糠了，把荠菜疙瘩用刀切去根、须及茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位用刀削一下，然后洗净，再用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水分。...
呛焖芥菜丝的做法步骤 步骤1 芥菜切丝,用盐腌制一个小时,再挤干水分, 抖散 花生米洗干净控干水分 步骤2 锅内到油,切点姜丝 步骤3 凉锅,凉油放花生米炒 步骤4 炒到没有水分 步骤5 放冲过水的花椒粒 步骤6 辣椒段继续炒一下,炒到没有水分了。 可以长时间保存。
芥菜疙瘩 食用油 花椒👩🍳 步骤: 将芥菜疙瘩洗净后切成细丝。 在锅中加入适量食用油和花椒粒,用小火炒出香味。 将切好的芥菜丝倒入锅中,大火快速翻炒,大约1分半钟。 将炒好的芥菜丝趁热装入容器中,盖上盖子密封好,室温晾凉后放入冰箱。