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烧秋刀鱼的详细做法步骤:1、鱼洗净去肠切段 2、锅里放油 3、放入鱼 4、两边煎香后放入酱油,盐,白糖开成得酱汁 5、煮5分钟 6、上碟
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第1步、秋刀鱼去除内脏，洗干净切断，用料酒，生姜腌制一会备用。第2步、秋刀鱼入锅煎至一会，秋刀鱼捞出备用。第3步、大蒜，辣椒备用。第4步、锅倒入玉米油，倒入大蒜辣椒，生姜煸炒片刻。第5步、倒入秋刀鱼。第6步、加入适量生抽，盐少许。第7步、加入适量清水，大火烧三分钟。第8步、撒入葱花，准备出锅。
红烧秋刀鱼，美味可口，十分下饭 红烧秋刀鱼 By 小乙美食 原料：秋刀鱼、料酒、生抽、香醋、姜、小米辣、蒜、食用油、盐。做法步骤：第1步、秋刀鱼处理干净后，刀子切个小口，倒入适量料酒，一勺盐腌制30分钟。第2步、锅中油预热，放入一勺盐。第3步、放入秋刀鱼煎至两边金黄。第4步、放入蒜子生姜小米辣。第5...
红烧秋刀鱼 原料:秋刀鱼、姜片、香葱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐。 做法步骤: 第1步、食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片、香葱 第2步、将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开,待用。 第3步、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 第4步、接着,下入剪开的秋刀鱼,加适量的料酒。 第5步、翻动一下。 第6步、然后,加适量的...
烧秋刀鱼的做法,烧秋刀鱼怎么做请看步骤:1.秋刀鱼去内脏洗净2.切成段3.葱姜切好4.酱油冰糖精盐调好汁5.油热后下锅煎炸6.鱼变金黄放葱姜7.加水至没过鱼,盖锅烧至收汁8.收汁盛盘
点击查看大图 1.秋刀鱼自然化冻 点击查看大图 2.去除内脏斜刀切段 点击查看大图 3.秋刀鱼段裹满淀粉 点击查看大图 4.抖掉多余的淀粉入油锅炸至金黄捞出沥干油分 点击查看大图 5.葱段,姜片,八角备用 点击查看大图 6.热锅冷油,油热加入葱段,姜片,八角炒香加入秋刀鱼段淋入酱油,料酒 点击查看大图 7.加入适量...
小技巧 01:21香煎秋刀鱼 做法 点击查看大图 1.备好材料 点击查看大图 2.秋刀鱼去头尾内脏,洗净后在面上各划数下,烧的时候比较能入味;姜蒜切片、葱切段 点击查看大图 3.秋刀鱼先以厨房纸巾吸干水份,平底锅热放半茶匙的油润锅,再放入秋刀鱼转小火 点击查看大图 4.小火慢煎到两面金黄,鱼本身的油脂也慢慢出...