大蒜烧牛肚 用料:牛肚,青红椒,大蒜,生抽,耗油,葱段,姜片,盐,干辣椒,鸡精 121262浏览987收藏 葱烧牛肚 用料:熟牛肚,葱白,姜片,油,酱油,盐,胡椒粉,料酒,蚝油,糖,湿淀粉 94749浏览2962收藏 大蒜烧牛肚 用料:牛肚,青红椒,木耳,葱段,姜片,蒜段,辣妹子,耗油,生抽,料酒,盐,糖,鸡精,味精,胡椒粉,淀粉,油 ...
牛肚 若干 青椒 一个 洋葱 半个 豆芽 若干 葱 一根 姜 若干 蒜 若干 红辣椒(干的) 若干 步骤/方法 1 葱姜蒜红干辣椒备用 2 食材洗好,沥干水,切好备用 3 热锅凉油放入葱姜蒜红椒炒香,倒入食材炒匀,加生抽,老抽,五香粉炒匀,如果干的话适当加点水,翻炒俩分钟左右,加盐,鸡精炒匀出锅 4 一...
1 煮一锅水,放少许姜片跟米酒,牛肚先烫一下,牛肚起锅对切一半,白、红萝卜切小块,姜切片、蒜头拍一下,葱打结备用。2 牛油先炒香姜、蒜,放入辣豆瓣酱、酱油、蚝油、冰糖、米酒炒一下,加入白开水放卤包、辣椒、葱煮滚。3 放入快锅中,加入牛骨中小火煮20分钟。4 关火后焖20分钟。5 美味就完成了。
1、首先把牛肚洗净用盐码上,腌制一会儿洗干净切条,油锅炒蒜末、香叶、八角、老干妈炒香;2、然后倒入牛肚翻炒,加入酱油和水先卤制,卤到牛肚软烂收汁;3、最后葱切段~炒香葱~倒入牛肚翻炒均匀~加入孜然调味就可以上桌开吃啦~香气扑鼻,软烂可口的葱烧牛肚就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~大叔小...
#一学就会快手菜#红烧牛肚 快乐每一天lxku 时间:30分钟 食材清单 牛肚2斤、 香叶、生姜适量 、 桂皮、八角适量 、 花椒?干辣椒适量 、小葱4根、酱油2勺、 糖盐味精适量 、 生抽、蚝油适量 、冰糖几棵、 自制辣椒酱、豆瓣酱各2勺 烹饪步骤
步骤:1.将牛肚洗净,切成小块,放入开水中焯水5分钟后捞出备用。2.锅中倒入油,加入葱姜爆香后加入焯好水的牛肚块翻炒至表面微黄。3.加入料酒和清水淹没牛肚块,大火烧开后转小火慢慢焖煮40分钟左右至软嫩。4.取出已经焖好的牛肚块,在另一个锅中倒入少许油,放入白糖快速滑锅至溶化变色后加入老抽和生抽调...
别人不要的牛肚,用火简单的烧一下,竟成了人间美味,本视频由俊喆做饭小能手提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1、牛肚洗净备用,洋葱洗净切片,芹菜洗净切段,辣椒洗净切丝,姜切末 2、牛肚放入锅中,放入料酒、八角,加水煮开,捞出沥干水分切条 3、炒锅烧热倒油,爆香姜末,放入花椒、辣椒丝炒香 4、放入牛肚翻炒,添加料酒、酱油炒匀 5、加入芹菜、洋葱,添加适量盐继续翻炒 6、加入胡椒粉、鸡精调味,翻炒至熟即可 ...
1.牛肚买回来后洗干净,多洗几遍,切条。然后加水放入煮锅里面煮,加几片生姜,一两片陈皮,一颗八角,盐,煮至牛肚熟了可以嚼得动的程度。捞起来,控水,放入盘中,加入生抽,生姜片或者丝,胡椒粉搅几下。2.大……