另据数据显示,2022年我国烧烤行业市场规模已达到约2243亿元,同比增长显著。随着消费升级和餐饮行业的整体复苏,预计未来几年烧烤市场规模将持续扩大。按照未来5年11%的市场增速预测,2026年烧烤市场规模有望接近4000亿元。烧烤不仅仅是一种烹饪方式,更是一种社交文化的体现。在烧烤过程中,人们围炉而坐,共同分享食材...
红餐大数据显示,2022年烧烤品类市场规模为2039亿元,不到火锅市场规模的一半。不难看出,我国烧烤品类的市场规模还存在较大的增长空间。特别是近年来“夜经济”发展迅速,夜间消费需求旺盛,作为夜经济的支柱品类,烧烤赛道的成长潜力值得期待。进入2023年,“淄博烧烤热”出圈,烧烤品类的消费需求得以快速释放,并带动了...
大会上,辰智大数据发布《2024年中国烧烤大数据分析报告》,洞察烧烤市场,剖析烧烤流行菜品,展望烧烤未来。01 烧烤大盘概况 1、2023年上半年淄博烧烤爆火,10月后开始降温2023上半年淄博烧烤火爆出圈,引起全国烧烤开店热潮,开店率超过关店率;到了第三季度,烧烤热明显降温,关店率超过开店率,烧烤行业进入结构化调整...
2022年烧烤市场规模突破了2200亿元 经过多年的发展,烧烤品类已经积累了庞大的消费群体,加上夜经济的助力,其市场规模也在持续增长,2022年烧烤品类市场规模突破了2200亿元。 虽然烧烤品类的市场规模持续攀升,但是近年来,烧烤品类受到一些冲击,市场规模的增速有所放缓。在这样的背景下,烧烤品类的市场规模增速在2021年的基础...
烧烤产业作为夜经济的重要组成部分,取得了不错的发展。近年来,烧烤市场规模迅速增长,门店数量持续增加。过去8年我国烧烤市场增速达11%,让众多创业者与投资者跃跃欲试,2023年全国烧烤市场规模达到2432亿元。红餐大数据显示,2024年全国烧烤市场规模预计将达2806亿元,同比增长14.9%。
餐饮大数据研究与认证机构NCBD(餐宝典)近日发布《中国烧烤行业专题研究报告》(2024升级版),报告包括行业市场规模与企业数量、用户画像、典型品牌差评分布、发展趋势等。 一、烧烤概况 说明:烤肉本身也属于烧烤品类的一部分,且在部分城市虽然其品牌、门头上宣传的是烤肉,但实际上其形式与提供的产品还是属于烧烤烤串,两者的...
随着消费者需求不断增长和市场竞争的加剧,烤肉品类在下沉市场的潜力逐步释放。从数据上看,目前新一线城市的烤肉门店数最多,占比达到22%。其次是三线城市和二线城市,烤肉门店数占比分别为19.2%和19.1%。值得注意的是,四线城市和五线及以下城市的烤肉门店数占比均在15%左右。主攻下沉市场的烤肉品牌不断涌现,...
如今,正是一个绝佳的创业机会,加入我们的烧烤品牌,抓住烧烤市场的增长趋势,实现创业梦想! 一、烧烤市场的增长趋势 近年来,烧烤市场呈现出快速增长的趋势。从街边小摊到连锁品牌,烧烤行业的发展势头强劲。据统计,我国烧烤市场规模逐年扩大,尤其是年轻消费群体对烧烤的喜爱程度逐年上升。因此,投资烧烤行业,尤其是具有...
2023年,在我国国民整体消费复苏的大背景下,烧烤火爆开局,随着优化疫情防控措施的进一步落实以及扩大内需战略的深入实施、经济逐步复苏,消费需求将继续释放,据统计2022年中国烧烤市场规模达2243亿元,同比增长4.37%。 资料来源:公开资料,华经产业研究院整理 2019年,新冠疫情爆发,行业规模出现大幅下降,但随着党中央高效统筹防...