1007929浏览 7138收藏 自炸油条 429794浏览 893收藏 炸油条 2033506浏览 5410收藏 炸油条 610224浏览 824收藏 炸油条。 132731浏览 234收藏 炸油条 198615浏览 86收藏 炸油条 316519浏览 692收藏 炸油条 33646浏览 37收藏 炸油条 10094浏览 66收藏 炸油条 4845浏览 48收藏 炸油条 33407浏览 213收藏 123下一页 内...
香哈网为您提供了炸油条的做法大全介绍,包括炸油条的做法大全图文步骤详解,并详细说明炸油条的做法所需时间和用料,让您轻松学会炸油条的家常做法。
面粉,水,酵母,盐,小苏打,鸡蛋倒入碗中,用筷子搅成絮状用手沾油揉成面团进行发酵茴香去杆儿切碎倒入发酵好的面团中,然后揉均匀案板抹油,将面团放在案板上用手按薄切成细长条再稍微滚圆,长度自己根据锅的大小可以调整美食锅倒油加热,待油热后放入小油条,很快就会浮起来,炸成金黄色即可出锅了一定要趁热吃才好吃,...
面片切成宽条宽条每两块叠在一起,面条顶面都冲里用筷子在中间轻轻按一下使两块能粘一起,面很软,不用提前扯拉在锅里倒入油烧开,油一定要够热(放一个小面片很快就浮起来),双手捏住两端微微拉长,放入锅里,别急着松手,油条中间略炸定型,然后再松手,(新手就算了啊,别再烫着)油条胚放入能马上浮起来,马上...
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第一种方法是不用泡打粉的做法,前一天晚上和好面团放入冰箱,早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了,现炸现吃,口感特别松脆,简单特别简单;〖 食材清单 〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油 20克 〖 制作步骤 〗1、先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,...
做法步骤:第1步、炸油条食材。第2步、500克面粉中加入5克小苏打、6克食盐、3克酵母粉、1个鸡蛋。(注意!!!食盐和酵母粉、小苏打分开放,分别放在面粉两边,不要混在一起)。第3步、逐次加入温水搅成絮状,淋入20克食用油下手把面团揉光滑。第4步、把面团揉光滑 (面团比较软,开始的时候会比较粘手,...
9.锅里放入油烧热,温度在180-200度之间~ 可以先用一点面团试一下油温,丢入面团能很快浮起来就差不多~ 不要和做其他过油菜一样,等到冒烟,那就太热了~ 油也不需要很多,能淹没一根炸好的油条的量就够了~10.拎起油条两端,可并顺势拉长一些, 动作要轻柔,也不要过度的拉扯~ 中段先放入油锅然后松手 ...
炸油条的做法 步骤1 一斤面粉里加入10克泡打粉,2克小苏打,3克盐,搅拌均匀。再加入270克水,搅拌均匀,加入30克油,用手踹面,千万不要用手揉面,切记,一面踹好,反面踹,10分钟后,休息20分钟,继续踹面,(过程中沾手的话。可以沾些油)这个过程3遍。然后整理形状。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。