推荐冰糖炖雪蛤怎么做最好吃,家常冰糖炖雪蛤做法大全,冰糖炖雪蛤的营养价值,冰糖炖雪蛤的功效与作用,冰糖炖雪蛤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
银耳用清水发透，除去黄蒂，撕成小朵。冰糖打碎成屑。雪蛤提前用纯净水泡发；将银耳同放炖锅内，加清水，旺火煮沸，改文火炖煮20分钟；再加入雪蛤，继续炖5-10分钟即可食用。3. 莲子红枣炖雪蛤 原料：雪蛤、莲子、红枣、冰糖适量。做法：雪蛤提前用纯净水泡发备用；莲子洗净，红枣洗净去核；煮沸清水倒入炖盅，再...
1 称2个联体雪蛤，净重约为4.8克；2 放到纯净水里面，开始发泡(建议放姜片去腥味，水尽量多，雪蛤发泡吸水很厉害)；3 发泡12小时后，雪蛤已经基本发的很大了。(姜片最好是换掉) ；4 用筷子挑起展示一下，雪蛤发泡的超大，像团团棉花；5 这个时候可以把衣膜去掉，然后继续发泡10-12小时，发头会更大；6 把...
炖雪蛤的做法 步骤1 取一块林蛙油(雪蛤),掰开一半,清水泡发(我是睡前泡上,第二天早上就可以了) 步骤2 经过一夜泡发后的样子,去除筋膜(很细的一点黑线,) 步骤3 清洗后加入水,枸杞,冰糖依个人口味添加 步骤4 上锅蒸30分钟就可以吃了 炖雪蛤的烹饪技巧 雪蛤(林蛙油)虽然贵。但是我们可以按克买,算下来每天...
不刺激胃炖雪蛤的做法步骤 步骤1 我买的雪蛤碎,整粒的还得泡发慢还贵,碎的还好挑 步骤2 加入矿泉水,姜片泡发,一夜或者24小时,水要给够 步骤3 每颗都把血丝杂质挑出去 步骤4 用砂锅把银耳+冰糖先炖1-2小时,最好静止一夜这样银耳胶胶糯糯,银耳加入雪蛤姜丝大枣和枸杞 ...
炖雪蛤的做法步骤 步骤1 一小撮雪蛤放进有满碗水的大碗里,水里要放三片姜提前去腥。泡软了就可以挑净里面的经络等杂质。泡20小时左右 步骤2 顺手把桃胶和皂角米也泡了,虽然它们不需要二十小时,但还是一起准备了吧。中途要换水,换水时是准备好盛有干净的水的碗,然后把桃胶和皂角米挑拣过去,杂质就不要啦。
步骤1 两克雪蛤,一人份!洗干净后用纯净水泡在碗里,用保鲜膜盖好放在冷藏12小时。 步骤2 真正的林蛙大油,泡发出来是干货的50倍大。 步骤3 水不要倒掉,连水带雪蛤和洗净的大枣,枸杞子,姜,冰糖一起倒入炖盅,隔水炖40分钟,就大功告成了!(如果没有炖盅,用碗也行,碗上要扣个盘子) 菜谱...
1 雪蛤用清水泡一夜，清洗干净 2 泡开后放几片姜片，3 小锅内放水烧开后，放入雪蛤和姜片焯一下水，这样可以去腥 4 捞出雪蛤，焯雪蛤的水倒掉，5 小锅内加入清水，炖20多分钟 6 木瓜平放，从肚子的三分之一处呈锯齿状切开，去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透 7 把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一...
做法1：木瓜炖雪蛤 准备食材如下：木瓜半个，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克 具体做法如下：半个木瓜去籽，雪蛤泡发至两倍大小，锅中加水，加雪蛤，姜，小火20分钟，木瓜加冰糖，雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。做法2：芒果雪蛤爽 准备食材如下：雪蛤1只，芒果1个，纯...
红糖炖雪蛤的做法步骤 步骤1 剥开雪蛤肚皮,取出白色蛤蟆油 剥离黑色蛤蟆卵,和红的血管,越干净越好,不然会有腥味 步骤2 拨完后,放入小碗,加干净清水,放一块生姜。 之后放入冰箱冷藏泡发5小时以上,3小时以内可能没有完全泡发。 步骤3 泡发后明显变大,稍微清洗两遍。 放入红糖,或木瓜,或梨子,都可以。 蒸30分钟...