1.把所需食材切片 2.鸡胸脯切片 3.用13g酱油6g生粉10g老酒把鸡肉片抓起浆 4.油多点先炒鸡肉片 5.断生盛起 6.把锅洗干净擦干,再倒油 7.先炒除杏鲍菇以外的食材加黑胡椒粉适量炒到洋葱半熟 8.倒入杏鲍菇翻炒 9.加生抽25g 10.加蒸鱼豉油少许 11.小火,不是最小火,焖一分钟 12.盛盘享用 ...
第9步、油热下入鸡脯肉。第10步、炒至变色,像这样就可以了。第11步、倒入葱姜蒜,翻炒出香味后。第12步、再倒入尖椒小米辣,翻炒几下。第13步、加一勺生抽。第14步、炒至尖椒断生。第15步、这么做的鸡脯肉香辣开胃,超级下饭。小贴士:1、不能吃辣的,可以把尖椒小米辣,换成青椒和红椒。2、我用的是...
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小炒鸡脯肉 原料:鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜。 做法步骤: 第1步、首先把鸡脯肉洗干净 第2步、准备切丁 第3步、切好了,我只切了一块。 第4步、然后放在小盆里面加上盐和调料腌制一分钟就可以了,然后打里面一个鸡蛋,放入适当淀粉,搅拌均匀,放锅里炸一下,不要炸那么老 第5步、配菜切成丁 第6步、放入锅内...
炒 家常菜 用料 鸡脯肉 250克 芹菜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备好材料 2.鸡脯肉切薄片,加入1勺料酒+1勺酱油+1小勺胡椒粉+1勺玉米淀粉+1勺食用油 3.抓匀腌制二十分钟 4.芹菜去叶切寸段,香菜切寸段,辣椒切段,葱姜蒜切末 5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜和辣椒,炒出香味 ...
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9.下入香菜段,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。【香菇鸡肉片】所需材料:鲜香菇300克、鸡胸肉1块、尖椒1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉适量、做法步骤:准备好所需材料,把香菇剪去根部,放在清水中投洗干净,沥净水分。2.把香菇切成片,尖椒去蒂去籽...
1、鸡脯肉切成片。2、生姜切成片,和鸡脯肉一起放入盘子里,加入1勺味达美臻品料酒、1勺味达美初榨原酿生抽和少许食用油。3、搅拌均匀腌制15分钟左右。4、大蒜切成片。5、青椒去籽切成小块。6、炒锅内倒适量的食用油,凉油下入腌好的鸡脯肉。7、中火滑炒至肉片变色。8、下入青椒翻炒均匀。9、加入2勺味...
2 辣椒切段备用 3 生菜洗净中间切开 4 锅内放油 下葱段 干辣椒 花椒 姜丝炒香 5 放鸡脯肉 煸炒至变色 6 放辣椒 生菜 继续煸炒均匀 7 生菜变软后放一勺豆瓣酱 少许酱油 翻炒均匀 8 翻炒至上色 放少许盐(也可以不放 口重的话就少放一点) 翻炒均匀 盖锅盖焖两分钟 出锅完成 ...