推荐炒鳝片怎么做最好吃,家常炒鳝片做法大全,炒鳝片的营养价值,炒鳝片的功效与作用,炒鳝片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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炒鳝片 做法将做法保存到手机 1/7鳝鱼去骨切段,洋葱青椒切小块。 2/7姜、蒜切片。 3/7把洋葱和青椒炒出香味,盛出备用。 4/7起油锅,鳝鱼炒至变色。 5/7加姜蒜片、料酒、老抽,盐炒匀。 6/7加炒好的青椒洋葱。 7/7大火翻炒至熟软出锅。 点击展开全部7个步骤...
传统爆炒鳝鱼片是一道非常特别的鲁式菜肴，具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、强身健体的特点。制作步骤 1、鳝鱼杀好洗净后切片。2、鳝片用料酒、酱油、淀粉抓匀后用热油炸熟捞出。3、洋葱、尖椒切片，葱姜蒜切末备用。4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。5、下入鳝片大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。...
点击查看大图 洋葱胡萝卜及青椒切小块备用 3/5 姜蒜切小粒下油锅爆香,后下鳝鱼片爆炒断生起锅备用 4/5 点击查看大图 油锅下洋葱等切块备用的菜料爆炒,等洋葱出香味后加盐下鳝鱼片翻炒 最后一步 点击查看大图 加生抽及黄酒翻炒收汁4/5 展开全部5个步骤 发布于 2014-09-15换一个做法 相关分类开胃...
爆炒鳝片的做法,爆炒鳝片怎么做请看步骤:1.鳝鱼去骨、去头去尾,切成片2.放姜汁料酒、生粉、盐,拌匀腌制一会儿3.锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热4.放入青椒炒出辣味5.放入鳝片6.大火翻炒7.炒至全熟...
这道“小炒鳝片”很好吃!家常菜做法、言简意赅 #家常菜 #鳝鱼 #炒鳝 #下饭菜 #抖音美食推荐官 - 美食强于20240329发布在抖音,已经收获了864.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
爆炒鳝片是福建省传统的特色名菜，属于闽菜系，原料为鳝鱼、鸡蛋白、大蒜头、胡椒粉、黄酒等。制作原料 鳝鱼（600克）、鸡蛋白（2只）、大蒜头（6瓣）、胡椒粉（5克）、黄酒（5克）、白糖（少许）、盐（少许）、菱粉（50克）、麻油（少许）、清汤（少许）、制作过程 一、将鳝鱼平放在砧板上，用竹签沿肚皮划...