酱炒肝片 晴天和微笑 28295浏览816赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 牛肉馅饼 菠萝酱三明治 ...
1.猪肝切厚片,放入加有1大匙酒的开水中汆一下,待猪肝变白时捞出,浸入冷水。 2.笋先煮熟再切片;芹菜洗净、切小段;胡萝卜去皮,煮熟再切片;将所有调味料调匀成综合调味料。 3.用2大匙油炒笋片、胡萝卜片和芹菜段,接着放入猪肝同炒,然后淋入综合调味料,炒匀即盛出...
首乌炒肝片是以猪肝为主料的菜品。功效 延缓衰老食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 冠心病食谱。首乌补血乌发，是古代著名的抗老益寿药；猪肝营养丰富，以肝补肝，养血明目，再掺木耳，炒为肝片，共奏补肝肾、益精血、乌发明目之功。用于肝肾亏虚、精血不足之头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症，确有良效。...
锅铲与铁锅碰撞出滋啦声响的瞬间，厨房里飘散的香气总能勾起最原始的食欲。要说家常菜里最让人念念不忘的，这道红绿相间的双椒炒肝片绝对能排进前三。嫩滑的猪肝裹着微辣的椒香，配上白米饭简直停不下筷子。可总有人抱怨自己做的猪肝又老又腥，今天咱们就手把手破解这道菜的玄机。想让猪肝嫩如豆腐，处理手法...
辣炒肝片是一道美食，主要原料是青椒、猪肝。富含蛋白质和维生素A。所需食材 原料：猪肝125克、青椒3个、木耳1-2朵，剁椒、花椒、蒜苗、姜粉、盐、糖、老抽、白酒、蘑菇精适量。制作方法 准备工作：将猪肝切片，薄厚据个人喜好自定。一般用熟猪肝，生猪肝要先将猪肝泡进冷水里，水里放入冰块或倒入一杯白酒，泡...
1 提前化好冻的牛肝想办法切成自己喜欢的片片，加水泡一会儿去去血水 2 锅里加水烧开淋咕嘟酒把牛肝扔进去烫一下，瞅着肝片打卷明显变色就赶紧关火捞出去冲洗干净等会儿用 3 再开火热锅加点油，根据肝量和个人喜好往里切洋葱 4 小火煎香划拉散，倒上开头收拾好的半熟肝片 5 随便扒拉两下，扔上把提前泡...
川味辣炒猪肝片 2 人做过这道菜 收藏 小叶爱厨房 记得小时候,妈妈就总是炒这款猪肝片给我和妹妹吃。还教会我一定要用酒糟更增添香甜的味道,肝片一定要切得薄薄的,旺火,大油,快炒,诀窍是18铲就出锅😀。麻辣鲜嫩美味的炒肝片味道就一直存在于我的脑海中。现在,我又传承下来,炒给女儿吃,她也很喜爱。
洋葱炒肝片是由洋葱、猪肝等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 猪肝尖1片，大洋葱0.5个，青葱几根，淀粉1大匙，米酒或者料酒1大匙，生抽1.5大匙，白糖1小匙，素油1大匙 制作方法 1.猪肝切片后彻底冲洗干净，然后用清水浸泡至少30分钟。这个步骤主要是去除猪肝中的污血与毒素，一定要认真做好。洋葱...
炒肝片是一道以猪肝、笋、芹菜、胡萝卜、糖等食材制作而成的菜品。原料 材料：猪肝250克、笋1根、芹菜3棵、胡萝卜半根。调料 ：酒1大匙、蚝油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、芡汁半大匙。做法 1、猪肝切厚片，放入加有1大匙酒的开水中氽一下，待猪肝变白时捞出，浸入冷水；2、笋先煮熟再切片；芹菜洗净、...