炒米面的详细做法步骤:1、米面洗干净控干水份备用。 2、把所有材料都切丝,鸡蛋炒好备用。 3、锅烧热加少许油倒入肉丝和洋葱丝爆香。 4、倒入蔬菜丝翻炒片刻。 ...
炒米面 10.0万点赞 · 227收藏 独家· 5.4万浏览· 1.2万做过· 站内排名38.1万 打开APP收藏菜谱 下大雨 懒得出去买菜 将就吃 作者: 王姐姐小盆友 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 米面 2把 猪丝 100克 香菇干 数朵 香菇 数朵 虾干 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/9 首先...
第1步、把包菜，茭白，胡萝卜，香菇切丝 第2步、米面冷水泡10分钟捞出 第3步、猪肉，豆腐干切条 第4步、鸡蛋加点盐，黄酒搅拌均匀 第5步、搅拌均匀 第6步、锅里加点猪油 第7步、倒入鸡蛋摊均匀，这时火不要太旺了，不来就焦了 第8步、黄黄的哦 第9步、先下肥肉，出油了再放瘦肉炒香 第10步、放入虾米...
炒米面的做法 步骤1 米面用冷水泡…大概10分钟左右,用手感觉,软了就可以 步骤2 香菇干泡干,虾米泡泡,青菜也泡泡,冷水… 步骤3 鸡蛋放适量的盐,加三分之一勺子淀粉,淀粉不需要多,锅底抹油,把剩余的油倒出来…煎成图片样,用刀切成丝! 步骤4 炒的时候忘记拍照了,差不多就是蔬菜先炒炒,最后米面,自己家里吃...
炒米面 19.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.2万 米面(江西又叫荡粉),汉族小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。 这道米面则是加上包菜,鸡蛋,胡萝卜丝来...
炒米面的做法 步骤1 米面一把,传统的米面都喜欢用稻草捆扎,很有味道。 步骤2 直接拆开,也可以当中折断,这样就不用解开稻草了。 步骤3 不着急吃的话用冷水浸泡,着急使用可以用温水浸泡,泡软就好。 步骤4 平底锅倒适量油,切丁的火腿肠、香菇、虾仁入锅,慢慢翻炒。
素炒米面，轻轻松松就可以上桌，色泽诱人回味无穷 素炒米面 原料：米面、青菜、绿豆芽、香干、盐、生抽。做法步骤：第1步、食材：米面、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、香干（已切开）第2步、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。第3步、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。第4步、接着，合入...
炒米面的做法,炒米面怎么做请看步骤:1.包心菜,五花肉,茭白,丝瓜,豆瓣酱,辣椒酱,全部准备好,清洗干净,丝瓜去皮2.丝瓜去皮切成片状,茭白,包心菜切成丝,米面用温水泡软,五花肉切片3.冷锅热油,下五花肉翻炒,炒至出油,下丝瓜进行翻炒,炒至断生,变软...
炒米面的做法,炒米面怎么做请看步骤:1.准备好食材2.浙江的细粉需要先浸泡半个小时,不能泡太久,要用冷水泡,泡了看上去还有弹性即可3.准备好绿豆芽4.下锅热油炒猪肉,煸香5.再加蔬菜翻炒,再加黄酒,蚝油,盐...