做法步骤:第1步、笨鸡蛋三个。第2步、鸡蛋清洗,打入碗中加盐打散。第3步、热锅凉油,油要稍多放些。第4步、油稍热,转动炒勺,油占满锅底。倒入蛋液。第5步、稍翻炒,关火,余温再翻炒。炒的时间不能长,否则就不嫩了。第6步、成品图。第7步、又黄又嫩,香气扑鼻。小贴士:油要多些。蛋要嫩些。来自 美食天下 家yao 的作品。大家喜欢这个菜...
炒笨鸡蛋 打开App收藏 古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝 8 人做过 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 219 人做过 干煸杏鲍菇(多种口味做法) 2 人做过 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 早餐大全 排骨做法 牛肉做法 茄子做法 糖醋排骨做法 全部菜谱分类 鸡蛋火腿炒青椒 19 人做过...
1 准备适量的虾酱放入碗中备用。2 准备几个笨鸡蛋,磕入碗中倒入少许水一个方向打散,放入虾酱搅拌均匀。3 锅内倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,倒入虾酱鸡蛋液翻炒成块,撒入少许味精调味即可。
1 芦蒿叶子摘下来,洗净,放在沸水中焯1分钟,捞出沥水。2 鸡蛋磕入碗中,顺时针方向打散,倒入芦蒿叶子中搅拌均匀。3 锅内放入少许油,放入葱花炒香,倒入蛋液炒至凝固。4 撒入少许盐(蛋液中已经放了盐,再少放点就可以),味精调味。
香炒笨鸡蛋(妈妈的味道)的做法步骤 步骤1 鸡蛋(最好农家笨鸡蛋)打入小盆 步骤2 葱姜切沫放入小盆 步骤3 淀粉一茶匙 步骤4 加水两茶匙搅匀放入小盆(这是秘方,放入少量淀粉会使鸡蛋更嫩,有蓬松感) 步骤5 盐半茶匙或多点,咸点儿好吃。花椒粉适量点一点 ...
野辣椒炒笨鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋加少许盐打散 步骤2 加入小香葱 步骤3 锅中加入食用油 步骤4 油热后倒入蛋液,先不着急翻炒,等底部微微定型后,从边缘往中间推 步骤5 待全部基本定型后再炒散,这样炒出来的鸡蛋比较整,口感较嫩 步骤6 成品图 步骤7 ...
-, 视频播放量 176、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 3、转发人数 0, 视频作者 大杨的美食日常, 作者简介 ,相关视频:辣椒下饭爱好者的福音!先煸再炒易储存,5分钟就学会~丨萌主辣椒下饭菜,热气腾腾,鲜嫩下饭🤩 | 沙茶嫩牛肉煲!🔥,超简单下饭神菜,鱼
毛豆炒笨鸡蛋 食材 毛豆 250g 笨鸡蛋 2个 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 毛豆剥出来清洗干净冷水下锅煮5分钟捞出沥水备用。2 笨鸡蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散备用。3 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入毛豆煸炒2分钟,倒入打散的笨鸡蛋液翻炒成块,撒入盐、味精调味,关火...
米米蒿炒笨鸡蛋 简介 米米蒿炒笨鸡蛋 食材 米米蒿 400g 鸡蛋 3个 食用油 适量 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 米米蒿择好后洗净,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。2 锅内倒入适量油,烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。3 锅内放入米米蒿翻炒1分钟,撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。
香菜炒笨鸡蛋 香菜炒笨鸡蛋的做法 1.笨鸡蛋 2.新鲜的香菜洗净切成小段 3.笨鸡蛋洗净打到容器里 4.打发泡放适量的盐油热下鸡蛋翻炒 5.6.在放入香菜 小贴士 大火快炒