做法步骤:第1步、笨鸡蛋三个。第2步、鸡蛋清洗,打入碗中加盐打散。第3步、热锅凉油,油要稍多放些。第4步、油稍热,转动炒勺,油占满锅底。倒入蛋液。第5步、稍翻炒,关火,余温再翻炒。炒的时间不能长,否则就不嫩了。第6步、成品图。第7步、又黄又嫩,香气扑鼻。小贴士:油要多些。蛋要嫩些。...
炒个豆芽笨鸡蛋,我儿多干两碗饭,本视频由金豆子小金豆提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1 芦蒿叶子摘下来,洗净,放在沸水中焯1分钟,捞出沥水。2 鸡蛋磕入碗中,顺时针方向打散,倒入芦蒿叶子中搅拌均匀。3 锅内放入少许油,放入葱花炒香,倒入蛋液炒至凝固。4 撒入少许盐(蛋液中已经放了盐,再少放点就可以),味精调味。
1 准备适量的虾酱放入碗中备用。2 准备几个笨鸡蛋,磕入碗中倒入少许水一个方向打散,放入虾酱搅拌均匀。3 锅内倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,倒入虾酱鸡蛋液翻炒成块,撒入少许味精调味即可。
炒笨鸡蛋 打开App收藏 古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝 8 人做过 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 219 人做过 干煸杏鲍菇(多种口味做法) 2 人做过 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 早餐大全 排骨做法 牛肉做法 茄子做法 糖醋排骨做法 全部菜谱分类 鸡蛋火腿炒青椒 19 人做过...
香炒笨鸡蛋(妈妈的味道)的做法步骤 步骤1 鸡蛋(最好农家笨鸡蛋)打入小盆 步骤2 葱姜切沫放入小盆 步骤3 淀粉一茶匙 步骤4 加水两茶匙搅匀放入小盆(这是秘方,放入少量淀粉会使鸡蛋更嫩,有蓬松感) 步骤5 盐半茶匙或多点,咸点儿好吃。花椒粉适量点一点 ...
野辣椒炒笨鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋加少许盐打散 步骤2 加入小香葱 步骤3 锅中加入食用油 步骤4 油热后倒入蛋液,先不着急翻炒,等底部微微定型后,从边缘往中间推 步骤5 待全部基本定型后再炒散,这样炒出来的鸡蛋比较整,口感较嫩 步骤6 成品图 步骤7 ...
毛豆炒笨鸡蛋 食材 毛豆 250g 笨鸡蛋 2个 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 毛豆剥出来清洗干净冷水下锅煮5分钟捞出沥水备用。2 笨鸡蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散备用。3 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入毛豆煸炒2分钟,倒入打散的笨鸡蛋液翻炒成块,撒入盐、味精调味,关火...
米米蒿炒笨鸡蛋 简介 米米蒿炒笨鸡蛋 食材 米米蒿 400g 鸡蛋 3个 食用油 适量 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 米米蒿择好后洗净,放入沸水中焯1分钟,捞出沥水。2 锅内倒入适量油,烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。3 锅内放入米米蒿翻炒1分钟,撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。
笨鸡蛋炒大葱 大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,适合佐饭和下酒。原料:鸡蛋、大葱、精盐、花椒粉。做法步骤:第1步、笨鸡蛋6个 第2步、大葱6根 第3步、将鸡蛋打入碗中,加适量精盐、花椒粉搅拌均匀 第4步、大葱切滚刀段 第5步、炒锅烧热放油 第6步、倒入蛋液炒至8分熟 第7步、...