做法步骤:第1步、沙虫对半切洗净、葱切段、蒜拍扁去皮备用。第2步、大火热锅下油,爆香蒜后,倒入沙虫,翻炒以让沙虫均匀沾油;后,倒入沙虫,翻炒以让沙虫均匀沾油。第3步、根据口味放入适量的盐、酱油,翻炒至沙虫均匀上色。第4步、倒入没过沙虫的水,翻炒片刻后,盖上锅盖,中火煮至水沸。第5步、倒...
待食盐在油锅里滋滋爆开,换小火,把沙虫倒进去,快速搅拌,让油盐充分地附上沙虫表面,这个过程大概15-30秒之间。 步骤8 关火,装盘,完工!这个照片还能看到沙虫上还有一点点没有化完的细盐粒。我的油还是放多了一点,个别沙虫还是过火了一点。 步骤9 凉了大概三分钟,沙虫就又酥又脆,油也吸收进去了。 炒(不是...
炒沙虫的用料 沙虫2两瘦肉2两 兰豆2两大白菜叶三片 姜、蒜适量辣椒4个 油盐适量酱油适 步骤1 用温水泡沙虫 步骤2 发起了用剪刀开一边放凉水冲洗干净 步骤3 把兰豆飞、大白菜飞水后过冷河 步骤4 五花肉切条装,姜蒜辣椒切好备用 步骤5 炸豆干切条 ...
家常快手炒沙虫的做法 步骤1 生的沙虫是粉色的,可能是因为手机和灯光的原因所以拍出来是白色的,如果是生的,那就把水烧开,下水放半分钟变白色就可以了 步骤2 我买了人家清理好的沙虫,沙虫清理起来比较麻烦,要用筷子一个个翻把里面的沙子挑出来,比较费时,所以买了清理好的将水烧开放入清理好的沙虫,在放进去...
2、1.沙虫清洗干净,沥干水分,锅中烧开水,倒入沙虫,焯水5秒关火顺速盛盘,备用。2.将胡萝卜,芹菜,青椒切丝,锅中烧热油,倒入胡萝卜,芹菜青椒一起翻炒至熟,加适量水,不要炒糊了噢!3.倒入沙虫,翻炒均匀,加入适量盐,加适量的生抽即可,盛盘拍照开吃。光盘行动。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
家常快手炒沙虫 萌萌哒的胖纸 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 盐适量、 沙虫1000G 、芹菜适量、蒜头适量、油适量、 越南进口金苏鱼露CHIN SU适量 烹饪步骤 小贴士 我买的新鲜的沙虫,味道会比较鲜美,好吃 鱼露的量按照平常炒菜口味放就行了,前期的盐只要加一点点防止加入蒜头后油喷溅出来 后面从加入芹菜...
取干沙虫50克,剪成小段(一根沙虫剪三段),不用去沙,完全无沙(不要问我为什么无沙,就是这么自信!) 步骤3 锅中放入少量玉米油,油温大概6成(油冒小泡)放入沙虫,火调小(用煤气炉不要用电磁炉),快速翻炒,让沙虫受热均匀,这个步骤很重要!要不你可能会炒出一堆火炭,黑的😂 ...
青蒜炒沙虫 沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食,有降血压、治湿、防癌作用。 原料:沙虫、青蒜、生姜、胡萝卜。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、青蒜切段,蒜白与蒜叶分开,胡萝卜切丝,姜切片 第3步、锅内加适量油,放入蒜白与姜片炒香 第4步、加入胡萝卜丝翻炒 第5步、倒入沙虫翻炒...
1. 沙虫对半切洗净、葱切段、蒜拍扁去皮备用; 2. 大火热锅下油,爆香蒜后,倒入沙虫,翻炒以让沙虫均匀沾油; 3. 根据口味放入适量的盐、酱油,翻炒至沙虫均匀上色; 4. 倒入没过沙虫的水,翻炒片刻后,盖上锅盖,中火煮至水沸; 5. 倒入切好的葱段,翻炒片刻,即可大火收汁出锅。
香脆可口的炒沙虫做法,本视频由锦绣前程的一生提供,3412次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台