3/9将蘑菇切成块,油盐淖水; 4/9锅置炉上,开火,锅热放油,放几片姜,炒香; 5/9炒香后放冬菇、金针、木耳,放生抽1大匙、糖1小匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙,翻炒5-10分钟; 6/9加入大白菜,翻炒各种混合起来; 7/9加清水或高汤1/2饭碗,盖锅盖约10分钟; 8/9掀起锅盖,倒入蘑菇; 9/9再倒入红萝卜...
大白菜炒斋的做法 1.将冬菇、金针、木耳水发,最好换多几次水,红萝卜切块; 2.将冬菇、金针、木耳、红萝卜放油盐焯水; 3.将蘑菇切成块,油盐淖水; 4.锅置炉上,开火,锅热放油,放几片姜,炒香; 5.炒香后放冬菇、金针、木耳,放生抽1大匙、糖1小匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙,翻炒5-10分钟; 6.加入...
【炒斋】01.1、青菜洗净,粉丝、支竹、冬菇、云耳或木耳、金针、发菜提前浸泡洗净。 2、热油,加入冬菇爆炒一下,加蚝油、生抽、糖、水煮熟上碟备用。 3、热油,加入云耳或木耳、金针爆炒一下,加蚝油、生抽、糖、翻炒一会儿,加入煮好的冬菇翻炒均匀上碟备用。 4、热油
起油锅,先下蒜粒、虾米爆香 下腐竹、黄花菜翻炒两三分钟,炒匀,放豉油、盐,滋一点开水下锅炒匀,转小火加盖十分钟 开盖放粉丝,翻拌炒匀(如水干了再加点开水),转小火加盖焗5-6分钟,开盖试味即可。
超级好吃的广东炒斋 简介 超级好吃的广东炒斋 食材 粉丝 5把 冬菇 20朵 支竹 150克 葱 2根 蠔油 2勺 油 10克 生抽 1勺 盐 3克 老抽 0.5勺 方法/步骤 1 先把冬菇支竹浸泡好，大概要浸泡10小时 2 粉丝也要浸泡好，冻水（就是水龙头的水）大概浸泡2-3小时就可以了，葱切段备用 3 然后把所有材料...
最近小编新研究了一种黑米饭与炒斋的吃法，味道比原始的更加好吃噢，不过肯定有人不明白炒斋是什么，小编先给大家科普一波。炒斋：顾名思义就是将素菜一起放在锅里炒，很多寺院就是这样吃的噢。放一张昨天研究的新吃法的图：黑米饭：这碗黑米饭可不是普通做法黑米饭，是先将黑米煮熟成黑米饭后盛出来，再调...
-, 视频播放量 0、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 新莉莉LILY, 作者简介 移民加拿大温哥华后的生活分享。,相关视频:年味♥|元宵节自制养生汤圆、炖盅饭,很美味,年味♥|大年初一在温哥华逛花街,人山人海好热闹,我家的年夜
【好好吃广东炒斋(其实就是冬菇支竹炒粉丝)】1.先把冬菇支竹浸泡好,大概要浸泡10小时;2.当然粉丝也要浸泡好,冻水(就是水龙头的水)大概浸泡2-3小时就可以了,葱切段备用;3.然后把所有材料沥干水分,起油锅,大火烧红锅,先把冬菇支竹落油锅大火翻炒1分钟,然后下米粉
潮汕炒斋菜的做法 步骤1 食材泡水备好 步骤2 热油,香菇过油炸香捞起 步骤3 木耳下锅翻炒 步骤4 加针菜翻炒 步骤5 粉丝下锅翻炒,加点水 步骤6 几样食材汇总翻炒,适当加水 步骤7 最后加盐和少许酱油,当当当,好啦! 潮汕炒斋菜的烹饪技巧 香菇/ 木耳/粉丝先用水泡发,针菜去头再泡水 ...