【下厨房】炒年糕栏目为您推荐炒年糕做法大全,炒年糕怎么做好吃技巧分享,炒年糕最正宗的做法和炒年糕家常做法推荐,更多炒年糕的简单做法就来下厨房。
炒年糕是传统年节特色食品,它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。 炒年糕00:00:39 炒年糕00:00:39 基本信息 中文名称 炒年糕 外文名称 Fried New Year cake 分类 中国料理、韩国料理,中国菜、韩国菜 口味 甜甜辣辣、Q弹、鲜咸适口 ...
1.备好韩式年糕。 2.洋葱、胡萝卜和黄瓜去皮、洗净、切丝。 3.火腿肉切丝。 4.沸水焯煮年糕至透明状。 5.捞起用冷水冲洗,然后沥干。 6.蔬菜三丝用油爆炒,加盐调味。 7.三丝半熟时倒进年糕和火腿肉丝,加酱油继续翻炒至熟。 8.撒上少许黑糊椒粉拌匀,关火。 9.上盘,开吃。
1.准备食材 2.年糕切开 3.锅内热水,水开后,把年糕放入煮3分钟 4.胡萝卜黄瓜切丝 5.煮好的年糕过冷水 6.葱切好 7.锅内热油,放入葱花,爆香 8.放入切好的胡萝卜黄瓜丝,加盐,翻炒片刻 9.加一碗清水,放入韩式辣酱和番茄酱 10.水开了后放入年糕 11.收汁,炒均匀,加盐,加糖适量 12.出锅,撒些葱花 ...
炒年糕的做法,炒年糕怎么做请看步骤:1.把胡萝卜,辣椒,蒜,葱切好,瘦肉切好了加红薯粉,东古一品鲜酱油拌匀,肥肉切小块2.锅里放油把肥肉放进去煎3.肥肉简单得差不多时把瘦肉放进去炒4.接着放蒜辣椒,胡萝卜丝进入翻炒...
炒年糕的做法,炒年糕怎么做请看步骤:1.水开倒入切好的年糕,加入适量的油防止粘锅,煮1分钟后,捞出放入凉水中,油热把鸡蛋液倒入锅中炒散至凝固,加入葱姜炒香,再放入胡萝卜、香菇、青菜炒至断生2.然后倒入年糕,焯水后的虾仁,加入调味品,盐、生抽、蚝油、鸡精...
1.年糕切小段放入清水中 2.浸泡五分钟左右 3.白菜洗净切段 4.再切成斜片装盘备用 5.胡萝卜切斜段。 6.翻过来切斜片。 7.洋葱切丝。 8.和胡萝卜放一起备用 9.浸泡好的年糕用清水冲洗两遍 10.捞出备用 11.锅中添约五百毫升水 12.放入年糕 ...
卷心菜炒年糕 原料:卷心菜、鸭蛋、豆干、蒜苗、胡萝卜、杏鲍菇、油、盐、料酒、生抽。 做法步骤: 第1步、杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜、卷心菜洗净。 第2步、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。 第3步、蔬菜切成丝。 第4步、年糕切条。 第5步、锅中放油,下入蛋液,用筷子炒散盛出。 第6步、锅中另放油,下...
1.年糕切条,大小与筷子差不多;PS:喜欢切片也可以2.清水煮沸,放入切好的年糕,煮软;PS:不要煮太熟,容易烂,且炒出来不好吃3.捞出年糕,沥干水,待用;4.热锅倒油;5.放香菇片、辣椒、爆香;PS……