1 五花肉切成薄片，鲜姜洗净切成薄片。2 热锅放入植物油，放入切好的五花肉片，翻炒均匀。3 五花肉出油变色后放入料酒，再放鲜姜和蒜片，继续翻炒均匀。4 中火翻炒。5 再发张照片 6 放入生抽，翻炒均匀，准备出锅。7 新鲜出锅，一起享受美味吧！
嫩姜芽炒肉丝的详细做法步骤:1、嫩姜芽洗净切丝 2、瘦猪肉切丝。 3、切好的肉丝少许盐,料酒淹制半小时。 4、尖椒,小米椒切丝。 5、姜芽切好的丝备用。 6、...
夏味:炒姜芽的做法步骤 步骤1 肉和姜芽备好。 步骤2 姜芽切丝后➕1克盐腌10分钟,用水洗后挤掉水分待用(去去辣气)。肉腌好待用。 步骤3 锅中放两汤勺油把肉煸好盛出。 步骤4 锅中还剩少许底油,再加一茶勺油,油热放入姜丝炒半分钟,加入料汁翻炒片刻,加入肉丝翻炒均匀即可。 夏味:炒姜芽的小贴士 初...
第1步、准备姜芽，里脊，各一块。第2步、姜芽，里脊切丝。第3步、里脊丝加少许盐，料酒，淀粉抓匀，炒锅内放入适量的油，油温烧至三成热左右放入肉丝煸炒成熟。第4步、烹入适量料酒，放入姜丝，翻炒，放入适量盐，葱丝，翻炒均匀。第5步、稍翻炒成熟装盘就可以美美的开饭啦😄。来自 美食天下 开心✨ ...
姜芽炒鸡蛋的做法步骤 步骤1 姜芽洗净切丝,切片也可以 还是要根据姜芽大小而定。 因为自己是卖菜的,所选姜芽是剩下的有些老! 步骤2 将鸡蛋打散待用! 步骤3 起锅放油, 鸡蛋和姜芽先分开炒,顺序自己定。(我是先开始炒姜芽 需要多炒一下因为有些人不敢吃辣)不过鸡蛋炒轻一些,以免出锅时两者太分散!
1、食材准备：猪肉250克、姜芽100克、小葱2根、蒜3粒、泡椒30克、油、糖、味极鲜、蚝油、生粉各适量。2、瘦肉切丝，酸姜芽切丝，蒜子切片，葱切段，泡椒切粒。3、瘦肉放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制。4、烧热锅，放油，接着下肉丝翻炒。5、稍稍变色时，沿锅边蘸洒料酒去腥增香。6...
把肉片用筷子翻拌均匀，放在一旁备用！新姜芽适量洗净，葱适量洗净，小米辣几个洗净！把新姜芽切成小片，葱切段，线椒和小米辣切小圈备用！锅放火上烧热，加适量油，放一个干辣椒和十几粒花椒炼香！炒肉不粘锅的诀窍是“热锅冷油”，所以在肉下锅之前，可以再加一点冷油下去，然后放肉下锅，既不会热油四溅...
把新的姜芽切成小块，洋葱切段，胡椒和小米辣椒切成小圆备用！把锅放在火上烧热，加些油，放一个干辣椒和十几个花椒，使香味扑鼻！油炸肉的秘诀是“热锅冷油”，所以在把肉放进锅里之前，你可以加一点冷油，然后把肉放进锅里，这样既不会溅到热油，也不会粘肉！用铲子翻炒几下，改变肉色，加少许盐，然后...
1.食材准备:猪肉250g,姜芽100g,小葱2根,蒜粒3粒,泡椒30g,油,糖,鲜香,蚝油,生粉。 2.瘦肉切丝,姜芽切丝,蒜片,葱花,泡椒切丁。 3、瘦肉放入适量的盐、糖,味道很鲜,生粉,用食用油腌制。 4.烧热锅,沥干油,然后炒肉丝。 5.颜色稍有变化时,沿锅沿撒料酒,使其腥香。