炉果的做法,炉果怎么做请看步骤:1.饼干粉倒入大碗中,投入一只蛋黄2.称150ml酸奶3.倒入大碗4.分两次倒入软化好的黄油5.称100ml橄榄油6.加入橄榄油7.用和面铲揉成面团,包好保鲜膜放入冰箱一个半小时以上,冻硬一些...
做法步骤 1、香酥口感 2、准备食材 3、1、糖、植物油、鸡蛋混合均匀2、倒入筛好的低粉、泡打粉、水搅拌成团 4、3、用擀面杖擀成1.5cm厚的薄片4、切成小条状（长6cm/宽1.5cm）5、5、表面刷一层蛋液、再撒上黑芝麻 6、6、送入烤箱中160度30分钟凉量后就可以吃啦！香甜酥脆、口感丰富、不会乱掉渣但是酥酥...
1、将所有粉类混合均匀备用 2、鸡蛋我选的比较大一点 把蛋黄捞出来一大半备用，用作刷表面 3、糖 盐 鸡蛋和油充分混合到发白 4、将粉类一部分一部分倒入液体，混合揉成一个面团，我搞成好几个！5、擀成5毫米厚的面饼，切成你想要的形状 6、摆进烤盘留一点空隙，7、刷蛋液 8、撒芝麻 9、风炉200度 中...
炉果的用料 大豆色拉油200g绵白糖100g 中筋面粉500g小苏打4g 泡打粉8g鸡蛋1个 芝麻适量表面蛋液适量 步骤1 容器中倒入大豆色拉油加绵白糖搅拌均匀。 步骤2 加入鸡蛋 步骤3 搅拌均匀。 步骤4 中筋面粉和小苏打泡打粉混合 加入容器中 步骤5 和成面团,面团包保鲜膜松弛半小时以上 ...
11/13取出在刷一次全蛋液,继续烘烤15分钟。(目的是为了让炉果颜色更漂亮) 12/13色泽金黄的炉果烤好了,冷却即可。 13/13成品图。 小贴士 制作这款小吃我刷了两次全蛋液,如果大家闲麻烦可以省略一次,也可用普通面粉制作,但是口感会偏硬,没有低筋面粉做出来的口感细腻。
食材 低筋面粉 600克 玉米油 240克 糖粉 200克 鸡蛋 3个 泡打粉 6克 小苏打 2克 抹面蛋液 适量 白芝麻 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋与糖粉混合 2 加入玉米油 3 搅拌均匀 4 筛入低筋面粉 5 揉成団 6 将面团平均分成4份，分别装入保鲜袋 7 用擀面杖擀成方形 8 剪开保鲜袋，.抹蛋液，撒白芝麻 9 把剪...
第8步、翻拌到无干粉。第9步、将面团揉光滑。第10步、放入烤盘中压平。第11步、分割成小块。第12步、刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻。第13步、摆入烤盘中，两个炉果间要有间距。第14步、放入预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟。第15步、出炉放凉。第16步、颜色金黄又酥又脆。小贴士：注意⚠️1、...
炉果--有手就会,只需三步就能搞定的东北老式糕点的做法步骤 步骤1 第一步:臭粉加一点点水化开,先和面粉意外的材料搅拌均匀,再倒入面粉 步骤2 第二部:搅拌到没有干粉的状态,按照自己最方便的方式把面团进行整形,让它变成方方正正的面块 步骤3 第三部,撒上芝麻,切开,摆盘,上火200下火180烤大约15分钟。
炉果的做法 步骤1 先将玉米油,白糖,鸡蛋,放到一个盆里,要充分融合乳化 步骤2 将面粉,小苏打,泡打粉放到刚才乳化好的盆里,将面团捏到一起,千万不要揉,揉了会起筋 步骤3 捏成一团后放到口袋里,压平,密封好,醒10分钟 步骤4 10分钟后刷蛋液,撒芝麻,切成小块,后放到盘里,每块之间要有些间距,烤箱预热10分...