背部青灰色,腹部灰白色,背面灰黑色。灰鲳生长速度快,往往能长到条重500g左右。 可以看到灰鲳和银鲳在体型、颜色上非常的相似,而且因为鲳鱼鳞片细小容易脱落颜色上经常无法直接判断,所以长期被当做同物异名。其实两者最简单的辨识点就在于鱼鳍的长度上。而两者的价格却差了将近一半。目前电商上的东海银鲳不少是银鲳灰鲳搀...
灰鲳/silver pomfret/ 条目作者刘静最后更新 2023-03-21 浏览26次鲈形目鲳科鲳属的一种。俗称黑鲳、平鱼、镜鱼。 英文名称 silver pomfret 拉丁文名称 Pampus cinereus 俗称 黑鲳、平鱼、镜鱼 目 鲈形目 科 鲳科 属 鲳属 所属学科 生物学地理分布 中国分布于东海和南海。国际上分布于印度洋-西太平洋海域,...
椰香煎鱼(灰鲳)的做法步骤 步骤1 灰仓清洗干净晾干,锅中入油烧开将鱼煎焦,焦好一面后,汤煲中置水烧开,将秋葵白灼捞起备用,灼了秋葵的汁莫倒,备用 步骤2 鱼煎好后摆盘备用、顺手把辣椒和罗勒切碎。因白灼秋葵不想吃辣的,故先将辣椒铺在鱼身上 步骤3 锅中煎了鱼的油不用倒出,加入四勺白灼秋葵后的滑...
1. **分类 - **白鲳**：属于鲈形目白鲳科白鲳属。- **灰鲳**：属于鲳科鲳属。2. **外观特征 - **白鲳**：身体侧扁而高，侧面观近圆形；体被栉鳞，鳞片有黑缘；侧线完全；有一个背鳍，起点前方有一枚向前平卧的棘，第3—5枚鳍棘呈丝状延长；胸鳍短，后缘弧形；腹鳍长。- **灰鲳*...
银鲳相较于灰鲳更为优越。银鲳的肉质更加鲜美，适合各种烹饪方式，且其营养成分丰富，包括蛋白质、微量元素和其他对人体有益的成分。此外，银鲳的体型通常较为优美，观赏价值较高。而灰鲳虽然也是一种常见的经济鱼类，但在口感和营养价值方面，通常不如银鲳。银鲳的肉质细嫩，口感鲜美，是许多人的最爱。
#一鱼[超话]# 【一鱼】NO.770 灰鲳 http://t.cn/A6OLc8nn【转发】@风正一帆展:一鱼超话 最近海口的鲳鱼又多又靓,但实际上鲳鱼我国有5种,并且比较难分辨,之前专门介绍过NO.206°【一天一鱼】NO.20...
东海野生灰鲳mtDNA D-loop序列遗传变异分析
通过海上捕获灰鲳亲体进行人工授精,对东海灰鲳的胚胎发育和仔鱼形态进行了连续观察,详细地描述了东海灰鲳胚胎和仔鱼发育各期的形态特征。结果表明:东海灰鲳受精卵为圆球形,透明,油球1个,位于卵中央,卵径范围在1.150-1.315mm之间,平均卵径1.260mm,油球径范围在0.368-0.395mm,平均油球径0.374mm。在水温在28-29℃,盐...
灰鲳近海暖温性鱼类，分布于我国沿海和日本、东南亚等地。灰鲳生长迅速，肉质肥厚，口味鲜美，是上等的食用鱼，具有很高的经济价值。体呈菱形。背鳍和臀鳍显著延长，尾鳍分叉，下叶延长。背部青灰色，腹部灰白色，皆具银灰色光泽。白鲳属白鲳科，为经济鱼类，栖息深度在10-30公尺左右，体近圆形，侧扁而...