乌鲳因为体色和银鲳、灰鲳明显不同相信大家在买的时候应该不会弄错的 刺鲳(Psenopsis anomala) 鲈形目-长鲳科-刺鲳属 俗称鸭蛋鲳 肉鲳 主要特征是体长卵圆形,侧扁,背面与腹面圆钝,弧形隆起;尾柄短。体浅灰蓝色,外罩以银白色光泽。这个鱼体型特征比较明显,应该也不难识别。 金鲳(Trachinotus ovatus) 鲈形目-...
灰鲳/silver pomfret/ 条目作者刘静最后更新 2023-03-21 浏览26次鲈形目鲳科鲳属的一种。俗称黑鲳、平鱼、镜鱼。 英文名称 silver pomfret 拉丁文名称 Pampus cinereus 俗称 黑鲳、平鱼、镜鱼 目 鲈形目 科 鲳科 属 鲳属 所属学科 生物学地理分布 中国分布于东海和南海。国际上分布于印度洋-西太平洋海域,...
椰香煎鱼(灰鲳)的做法步骤 步骤1 灰仓清洗干净晾干,锅中入油烧开将鱼煎焦,焦好一面后,汤煲中置水烧开,将秋葵白灼捞起备用,灼了秋葵的汁莫倒,备用 步骤2 鱼煎好后摆盘备用、顺手把辣椒和罗勒切碎。因白灼秋葵不想吃辣的,故先将辣椒铺在鱼身上 步骤3 锅中煎了鱼的油不用倒出,加入四勺白灼秋葵后的滑...
1. **分类 - **白鲳**:属于鲈形目白鲳科白鲳属。- **灰鲳**:属于鲳科鲳属。2. **外观特征 - **白鲳**:身体侧扁而高,侧面观近圆形;体被栉鳞,鳞片有黑缘;侧线完全;有一个背鳍,起点前方有一枚向前平卧的棘,第3—5枚鳍棘呈丝状延长;胸鳍短,后缘弧形;腹鳍长。- **灰鲳*...
灰鲳近海暖温性鱼类,分布于我国沿海和日本、东南亚等地。灰鲳生长迅速,肉质肥厚,口味鲜美,是上等的食用鱼,具有很高的经济价值。体呈菱形。背鳍和臀鳍显著延长,尾鳍分叉,下叶延长。背部青灰色,腹部灰白色,皆具银灰色光泽。白鲳属白鲳科,为经济鱼类,栖息深度在10-30公尺左右,体近圆形,侧扁而...
灰鲳成鱼主要摄食水母、毛虾、燐虾、糠虾、桡足类等浮游甲壳动物;幼鱼主食箭虫、小鱼、中华哲镖蚤、宽额假燐虾等。中国鲳摄食浮游动物、小鱼、虾等。生产鲳的主要生产国有中国、印度、朝鲜、印度尼西亚、日本和马来西亚等。由于鲳平时栖息比较分散,群体小,不适于拖网集中捕捞,仅作为兼捕对象。中国捕捞鲳的专门渔具有...
东海野生灰鲳mtDNA D-loop序列遗传变异分析
通过海上捕获灰鲳亲体进行人工授精,对东海灰鲳的胚胎发育和仔鱼形态进行了连续观察,详细地描述了东海灰鲳胚胎和仔鱼发育各期的形态特征。结果表明:东海灰鲳受精卵为圆球形,透明,油球1个,位于卵中央,卵径范围在1.150-1.315mm之间,平均卵径1.260mm,油球径范围在0.368-0.395mm,平均油球径0.374mm。在水温在28-29℃,盐...
银鲳相较于灰鲳更为优越。银鲳的肉质更加鲜美,适合各种烹饪方式,且其营养成分丰富,包括蛋白质、微量元素和其他对人体有益的成分。此外,银鲳的体型通常较为优美,观赏价值较高。而灰鲳虽然也是一种常见的经济鱼类,但在口感和营养价值方面,通常不如银鲳。银鲳的肉质细嫩,口感鲜美,是许多人的最爱。